进入9月份，市场上的蔬菜“格局”悄然发生变化。一些蔬菜即将“落架”，又有另外一些蔬菜逐渐上市。9月10日，南宁的菜价情况如何？根据南宁市物价局提供的数据显示，与上周四相比较，本周一，菜价依旧维持一个较稳定的状态。
【权威发布】
蔬菜价格较为稳定
本周一，在淡村农贸市场，12种常见蔬菜价格“6平4降2升”，蔬菜价格还是以平稳为主。当天该市场价格未有波动的蔬菜是白萝卜、茄子、芥菜、菜心、冬瓜和小白菜，价格上涨的蔬菜是豆角和韭菜，每斤分别上涨0.2元和1元，价格降低的蔬菜则是西红柿、大白菜、生菜和苦瓜，每斤分别降价0.5元、0.4元、0.3元和0.2元。
值得一提的是，韭菜的价格在淡村农贸市场每斤涨了1元钱。当天不仅是在淡村农贸市场，在白苍岭农贸市场、北湖农贸市场、津头农贸市场的韭菜价格也涨了0.5元。
【买菜攻略】
西红柿降价了
“西红柿价格基本降到稳定水平了。”昨日上午，在西乡塘农贸市场，卖西红柿的何先生介绍，今年5月份，西红柿的价格一度涨到每斤5元至6元左右，这个售价是近年来*高。“到7月份左右开始慢慢降了下来，现在价格在每斤2元左右。”
不仅仅在西乡塘农贸市场，当天，在白苍岭农贸市场、淡村农贸市场和北湖农贸市场的西红柿价格都降了，分别降价0.2元、0.5元和0.2元。
当天，白萝卜、西红柿、小白菜、芥菜、生菜、韭菜、菜心、豆角、苦瓜卖得相对便宜的是淡村农贸市场，每斤售价分别为1元、2.5元、2元、1.5元、2.2元、3元、3元、1.8元、1.3元。
在批发价格上，白萝卜、茄子、小白菜、大白菜、韭菜、菜心和苦瓜的价格分别为每斤0.8元、0.8元、1.5元、1元、2元、2.3元和0.9元。
【记者调查】
蔬菜也要换季了
“板栗是*近新上市的。”当天上午在西乡塘农贸市场，卖板栗的摊位还不多，仅仅有2位摊主卖板栗。“带壳的5元钱一斤。”市场一位卖板栗的摊主介绍。
“板栗营养价值很丰富。”在市场挑选板栗的何女士介绍，她说，板栗营养价值高，不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质，维生素等多种招牌营养素，素有“干果**”的美称。“我看见市场有卖，就想买些回去做菜。”何女士介绍，**有些美中不足的是，市场上的板栗多为带壳出售的，吃起来有些麻烦。
“自己也可以在家去壳，就是比较麻烦，要先把生板栗从中间用刀砍开，然后用水煮熟，煮熟后再泡在冷水里面，一颗颗拨开。”何女士说。
当天，不仅新上市的板栗让人“眼前一亮”， 南宁市盘古农贸市场的有关负责人介绍，现在正值夏秋交换之际，空心菜、红薯叶这些夏季的叶菜慢慢退出市场的主流。而据菜农介绍，过10天左右，像小白菜、上海青等秋冬季节蔬菜将会替代夏季蔬菜了。
