受“泡菜物价”波动影响，不仅白菜，大葱、萝卜等相关产品价格也备受影响，尤其是进口生姜、大蒜、辣椒等涨幅相对较大，加重了家庭负担。据韩国农水产食品公司10月21日发布的“泡菜相关产品销售价格变动趋势”表明，18日大葱价格为3818韩元/千克，同比一年前上涨了75.9%，萝卜价格也达到了2421韩元/根，同比上涨了49.5%。其他附属材料价格也以两位数激增。各主要配料中价格及上涨率来看，生姜价格为10,153韩元/千克(26.6%)，大蒜7399韩元/千克(14.2%)，小葱4956韩元/千克(15.1%)。泡菜主要材料——白菜价格也居高不下，同期产品价格高达3705韩元/棵，涨幅高达61.2%。虽然干辣椒(价格上涨率为-12.9%)、牡蛎(-12.2%)、水芹(-9.4%)等价格有所下降，使整体泡菜价格达到稳定。尤其是进口产品物价更为严重。据韩国关税厅发布的“9月农畜水产进口价格动向”表示，生姜进口价格为2171韩元/千克，同比上涨了195.6%，冷藏大蒜价格为2477韩元/千克，同比上涨了140.3%，干辣椒价格同比上涨了132.4%。注：本篇文稿采用*新实时汇率，1美元=1105.9400韩元
