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国产食用油面临困境

   发布日期:2022-01-30  作者:早囤食品  浏览次数:765
核心提示:“这是2011年收储的菜籽油,拍卖不出去,只好继续放在这里。”看着眼前高耸的9座大油罐,中储粮麻城直属库副主任游红光忧心忡忡地说。湖北作为国内油菜种植**大省,年产油菜籽200多万吨,折合菜籽油约90万吨。国家《粮油仓储管理办法》规定,食用
“这是2011年收储的菜籽油,拍卖不出去,只好继续放在这里。”看着眼前高耸的9座大油罐,中储粮麻城直属库副主任游红光忧心忡忡地说。湖北作为国内油菜种植**大省,年产油菜籽200多万吨,折合菜籽油约90万吨。国家《粮油仓储管理办法》规定,食用植物油从收获起,只可存放2年。记者从国家粮食局了解到,今年国家临储菜籽油拍卖,**次拍出4992吨,**次拍出200吨,其后全部流拍。“价格倒挂,收储成本过高,是导致流拍的主要原因。”湖北中禾粮油集团公司销售经理王成说。今年拍卖的2011年菜籽油,当时菜籽托市收购价为每斤2.25元,若以出油率35%计,每吨菜籽油成本超过1万元,明显高于市场价。“菜籽油1401期价已跌到每吨8064元,现货也才9100至9500元。国家临储菜籽油每吨成本,在10200元至10600元之间。政策价和市场价差距太大,目前市场上流通的菜籽油,几乎都是进口的。”7月16日晚上,郑州粮食批发市场**分析师陈艳军对记者说。过段时间,行情能否走好呢?陈艳军认为可能性不大。一是国际食用油跌势未止,虽然近期跌幅过大,或有反抽,但远谈不上反转。二是目前豆油(7260,14.00,0.19%)价格每吨只有7160元,棕榈油才5600元,菜籽油价没理由维持高位。三是今年油菜籽、菜籽油进口量,同比分别大增120%、150%,供大于求,价格持续走低。前不久,国家公布了2013年临时收储油菜籽政策,托市价进一步提高到2.55元。政策托市价持续提高,市场销售价持续走低,两者如何对接?据了解,我国进口的油菜籽,90%以上来自加拿大,据农业部市场信息司统计,今年1至5月,油菜籽进口165.5万吨,同比增长37.9%。另据商务部*新数据,6月份油菜籽进口近19万吨。廉价油菜籽大量涌入,国产菜籽油的前景不能不令人忧虑。效益过低 农民弃种加工企业都说油菜籽托市价过高,农民却说价格太低,种油菜吃力不讨好。“我家4亩多田,如果秋收后都种上油菜,亩产300斤,到5月份大概能收1200斤油菜籽。8个月时间,毛收入只3000元。扣除各项成本,纯收入才三四百元。我在外面做小工,一天就能挣200元。油菜籽价格太低了!就是种小麦也比油菜强。小麦每亩收1000多斤,4亩田毛收入4000元。”湖北省蕲春县刘河镇黄金寨村农民龚正球说。20年前,忙完秋收后,龚正球像其他村民一样,赶紧种油菜,不荒一田。如今,已连续很多年,他只种几分地油菜。“菜籽油够吃就行。”龚正球说,“村里大部分田,冬天都闲着,没人再费力种油菜了。”湖北省农业厅油菜办公室主任甘玉华告诉记者,农民油菜如果种得好,每亩可收三四百斤;如果种得差,亩产只有两三百斤。目前油菜种植机械化程度很低,亩均人工成本高达600元。按今年政策价计算,种得好的每亩可收入两三百元,种得差的甚至要亏本。种油菜比较效益过低,农民缺乏积极性。“以前油菜籽很容易收,农民自己挑着送到我家来。现在有时在外面跑几天,可能还收不满一车。”粮油经纪人卢国兵说。卢国兵是湖北省大冶市罗桥街人,做粮油生意多年。周边安徽、河南、湖南、江西等省,都留下他的足迹。这些年他的感觉是,“种油菜的越来越少了”。“在油菜籽生产形势严峻之际,国家出台临时收储政策,连年提高托市价,鼓励农民种植,可以说是没办法的办法。”湖北省蕲春县粮食局局长刘良红说。找寻良策 时不我待菜籽油是国产食用油*后一块阵地。找寻良策,时不我待。市场问题*终要靠市场手段解决。国内油菜籽之所以竞争不过进口转基因品种,一是因为品质欠佳,二是因为生产成本过高。解决好了这两个问题,国产菜籽油地位自然稳如泰山。“进口转基因油菜籽出油率约42%左右,水杂约11%;国产品种一般出油率约35%,水杂约14%。经过改良,目前湖北油菜籽出油率有显著提升。以往低芥酸含量高达20%,现在降到1%。单产还可有50%的提升潜力。”甘玉华说。记者从中国农科院了解到,该院油料所选育的油菜新品系YN171,经国家粮食局有关机构检测,含油量高达64.8%,创世界*高纪录。这确实是个好消息。国内油菜籽生产成本过高,一是因为一家一户耕种,二是因为手工劳动。“机播技术已过关,机械移栽还不行,机收效果也不够理想。目前还没有专门的油菜种植机械,都是从小麦、水稻机械**过来的。国家在这方面要加大投入,尽快研发出适宜油菜播收的农机。另外,要大力倡导土地集中耕作,全程机械化生产,降低种植成本。”甘玉华说。南方油菜主要生长期在冬季,气温低,虫害少,基本不需用药,是真正的安全食品。菜籽油品质远胜豆油,可降低心血管病发生率,是*好的大宗食用油。那么,国产菜籽油还能扛多久呢?如果优化了品质,提高了效率,降低了成本,那么不仅能扛得住,站得稳,而且会走向世界。链接:油菜籽系十字花科作物的种子。主要分布在印度、中国、加拿大、法国、德国、日本。出口油菜籽较多的是加拿大和法国。总产量为亚洲*多,中国居首位。油菜籽中油脂的含量为37.5%—46.3%。油菜的种植面积历年都占全国油料作物总面积的30%左右。据农业部市场信息司统计,今年1至5月,油菜籽进口165.5万吨,同比增长37.9%。据商务部*新数据,6月份油菜籽进口近19万吨。
 
关键词: 油菜籽 菜籽油 油菜
 
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