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努力把酒便利做成百年企业

   发布日期:2022-01-30  作者:早囤食品  浏览次数:609
核心提示:1995年大河报创刊时,土生土长的郑州人沈丽波刚刚走出大学校门。当时,她放弃了分配的电力部门的工作,一个人闯荡北京,在一家**的商业企业总裁办工作,1996年底回到郑州。 随后,沈丽波又在郑州从事过房地产及纯净水工作,后来还奔
    1995年大河报创刊时,土生土长的郑州人沈丽波刚刚走出大学校门。当时,她放弃了分配的电力部门的工作,一个人闯荡北京,在一家**的商业企业总裁办工作,1996年底回到郑州。
    随后,沈丽波又在郑州从事过房地产及纯净水工作,后来还奔赴上海创立了一家跟上海生科院合作的生物科技公司。如今,为了实现酒便利的目标,她舍弃其他的事情,全身心地投入到酒便利的开拓中。
    2010年2月,沈丽波与创始人团队一道,开始在郑州筹办酒便利公司,同年6月,酒便利6店同开。酒便利从一开始,便推出电话订酒、20分钟送达服务,受到消费者的欢迎。“目前,酒便利20分钟送达率达94.7%以上,郑州酒便利通过电话购酒的比例已达50%~55%。”沈丽波说。
    沈丽波解释说,这个服务,是从森氏桶装水送到家获得的创意灵感。
    如今,酒便利在郑州的门店数量已达62家,所有店面全部是自己选址新开的店,全是酒便利直营。沈丽波表示,郑州的目标是开到80家店,仍会选择直营。
    进军北京酒便利开启全国扩张之旅
    2013年12月,酒便利开始进驻省辖市,驻马店是**个城市,目前有8家店,2014年开始进驻许昌和南阳,目前许昌有5家店,南阳有8家。
    正当大家猜测酒便利下一步会进入河南哪个省辖市时,2014年7月,酒便利突然挥师北上,目标直指北京,开店速度十分迅猛,目前北京的门店及配送站数量已达70多家。
    在北京,酒便利仍然打出20分钟送到的招牌。“我们的门店和配送站已达到了一定规模,完全能做到20分钟送达。”沈丽波非常有信心。
    为什么把省外扩张的**站选在北京?沈丽波的解释是,北京是中国首都,具有标志性意义,北京的创业氛围更加浓厚,从开店的反映来看,北京的酒水消费者也非常喜欢酒便利这种模式,每月会员的复购率为2.7次。
    沈丽波透露,今年年底北京的目标是要开到120多家门店和配送站,接下来要继续向省外扩张,首要目标是进军北方的两个省会城市,然后是其他省会城市。到2020年,酒便利将完成全部一线城市和大部分省会城市的布局。
    努力把酒便利打造成河南名片
    沈丽波在工作上风风火火,雷厉风行,然而又是一个非常低调的人。酒便利品牌从无到有,从小到大,从弱到强,从河南到北京,鲜见她与外界有过多接触。不仅是同行,连媒体都对她知之甚少。因此,对于酒便利的猜测也有各种各样的版本。
    面对各种各样的猜测,沈丽波表示:“低调是因为酒便利做得还不够好,不知道要说什么,我们需要踏踏实实把事情做好,然后再去分享总结出的经验。”
    酒便利在河南和北京的门店全部采用直营的模式,这么大的投资如何收回,一直是业内关注的话题。“酒便利是我们看准的项目,一开业我们就投入了3000万元,抱着亏完3000万元的决心启动了酒便利项目。”沈丽波坚定地说,事实比预期的要好,酒便利在郑州开到第37家店的时候已经开始盈利了。
    酒便利的发展也赢得了资本的青睐,目前酒便利已完成了A轮融资,正在进行B轮资金的募集,沈丽波说,明年上半年酒便利将在新三板挂牌。“2016年,北京整体要达到盈利平衡点。我们的目标是要把酒便利做成百年企业,打造成河南的一张名片。”沈丽波信心十足地说。
 
关键词: 便利 北京 郑州
 
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