糖酒会是我国糖酒业商贸交易的**会议，因其对我国糖酒市场的权威影响力而著称，并引得各糖酒企业纷纷参展。食品糖酒会对于很多人来说不是一个陌生的事物，但是会外展是什么，估计很多人就不知道了。会外展是什么?会外展其实是一个相对性名词，即相对于在规范的会展中心、会议中心等专门用于展览展示活动场所之外的非专业用于展览展示的场所进行的展览展示行为，会外展一般是依附于正规展会而存在的非正规展会形式，本身不具备独立生存的能力。狭隘的会外展多是指在宾馆酒店内进行的展览展示行为，且基本只存在于商贸型展会中。会外展作为糖酒会的一个毒瘤，一直以来，都严重危害着食品糖酒会的正常进行，严重损害了大量正规食品厂家的利益，被人们所诟病。打个比方，一家**伪劣产品的生产厂商，在会外展上能接触到数以百计甚至更多的省市级批发商，这些批发商本身的销售渠道又覆盖了数以百计的零售商，而每个零售商的销售半径可能涵盖了数以万计消费者，那么，*恶劣的情况就是，一个**伪劣产品*大可能覆盖到上亿的消费者，糖酒会是食品展，一个**伪劣和不安全的食品*终卖给上亿人，会产生多么可怕的结果，可想而知。参加会外展的，一般都是一些中小企业，这些企业要么是一些生产**伪劣产品的小公司，这些公司无法通过糖酒会举办方和工商部门的检验，无法参展;要么就是一些规模较小、资金不足的企业，想通过这种方式来推销产品，打响自己的知名度。这些会外展一般都是在宾馆酒店内，进入酒店，就可以看到满目琳琅的展品，服装各异的促销人员和礼仪员，酒店大堂里、楼层走廊里，都成了企业“会外展”的产品展厅。除了酒店的大堂和公共区域外，电梯间、楼道都变成了各路企业争抢展示的**舞台。众多酒店房间里也搭建起了展台，有的干脆将床拆了，放到酒店的卫生间里，将整个房间用来供人参观和交易。现在的糖酒会已经难觅国内食品巨头的身影了，这些大企业并非是不屑于和中小企业为伍，只是现在的糖酒会被会外展折腾的乌烟瘴气，处于自身品牌的考虑，和对**伪劣产品的不齿，所以逐渐的退出糖酒会，食品巨头的退出，也使糖酒会逊色了很多。还有很多品牌参加糖酒会并不是为了招商加盟和推销产品，更多的是为了和**伪劣产品作斗争，同时也是处于对抗山寨产品的需要，这也逐渐使糖酒会的专业性流失，降低糖酒会的影响力，从长远来看，对糖酒会的长远发展是非常不利的。同时，会外展的存在，使那些参加糖酒会的商家利益受损，通过会外展就可以完成自己的订单和招商任务，使正规生产厂家参加糖酒会的**不断地降低，对糖酒会失去信心，造成大量客户的流失，造成了一个两伤的局面，一方面使正规生产商家受伤，同时也使糖酒会的举办者受伤。会外展存在着如此大的危害，为何还能一直长存于世，并且有愈演愈烈的趋势呢?归根结底还是利益惹的祸。违法经营者可以从中间获得更多的非法收入，当地宾馆酒店、广告公司获取了可观的经济收益，广告公司的信条就是：只要肯出钱，就算你是做**伪劣产品的也没问题，一样欢迎。同时一般糖酒会的时间就是三天左右，而会外展的形式就可以大大的延长展会的时间，更多的企业来到糖酒会，从而带动当地经济的发展，虽然这种发展是以牺牲长远利益为代价的，但是，正所谓：“吃子孙饭，断子孙路。”这些***，为了所谓的政绩，把人民的利益置于不顾，并且还可以从中捞取个人的好处，所以，会外展才会屡*不止，一直作为一个社会毒瘤，严重影响社会的长治久安。在食品安全问题日益严重，国家严厉打击食品问题的今天，食品的流通环节愈发显得重要。食品糖酒会为全国各地的食品企业提供了一个交流发展的平台，组委会务必重视起来，严格整顿糖酒会的秩序，把每一届都写在文件上的打击“会外展”真正落实到行动中去，发挥政府应有的力量，立即采取强有力的措施，把全国糖酒会“会外展”顽疾消灭在时日，而不是在已经开展的时候去制造不稳定因素。
