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贵州山区一个养猪大户的“循环经济”观

   发布日期:2022-01-30  作者:早囤食品  浏览次数:302
核心提示:满山的果园、清澈的水库、休闲的山庄、整洁的厂房、清新的空气,眼前的景致很难让人相信这里是一个大型养猪场。这个占地80亩、年出栏生猪1万头以上的规模养殖场,坐落在贵州遵义县团溪镇两路口村,四面青山环抱。“养猪场建起来后,能够保持周边原生态的良
满山的果园、清澈的水库、休闲的山庄、整洁的厂房、清新的空气,眼前的景致很难让人相信这里是一个大型养猪场。这个占地80亩、年出栏生猪1万头以上的规模养殖场,坐落在贵州遵义县团溪镇两路口村,四面青山环抱。“养猪场建起来后,能够保持周边原生态的良好环境,得益于构建在‘变废为宝’基础上的山区循环经济。”养殖场董事长万俊说,目前养猪场和果园形成了一条“猪粪便入沼气池,沼气发电,沼渣和沼液施入果园”的产业链。发展循环经济是万俊的无意之举。10多年前他是当地的种植能手,拥有180亩果园。他发现施农家肥长成的水果,味道比用其他肥料更好,保存的时间也更长,于是在果园旁边建起了“遵义县台万养殖场”。“当时主要是解决果园肥料问题,没想到养猪场规模越做越大,循环经济发展得越来越好。”他说。养猪场每天产生的粪便约80吨,通过有自动收集功能的排粪口,粪便进入两个巨大的沼气池,沼气池旁有一个装机容量50千瓦的小型发电厂。沼气用来发电,解决了养猪场的日常用电、饲料加工和冬天的取暖问题。沼气利用之后会产生大量的沼渣。万俊请来贵州大学的科技人员“支招”如何再利用。经过干清分离后,干的变为有机肥,清的沼液进行5次沉淀,用来冲洗圈舍和浇灌农作物。他说,每年养猪场都要向周边农户免费提供几千吨沼液,“农民特别喜欢,沼液浇灌的农作物长得好又没有公害。”养殖场边的果园种了梨树、杨梅、李子等7000多株果树,“这么多年果园全用沼渣做成的有机肥,没施过一粒化肥,长成的水果质量好,上市后价格高还供不应求。”万俊说。2011年,台万养殖场的生猪获得农业部无公害产品产地认证,并在工商部门注册了商标。今年养殖场预计出栏生猪1.7万头左右,还将增加猪肉销售“农超对接”连锁店。万俊说,在山区发展绿色食品很受市场欢迎,但要注意保护生态环境,“脏乱差”不应该是山区农村的形象。“要金山银山,更要绿水青山”,这就是贵州山区一个养猪大户的循环经济观。
 
关键词: 养猪场 果园 养殖场
 
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