2018年9月15日，第三届中国外卖独角*资本对接会在京圆满落幕。这是由外卖头条与番茄资本联合主办，洪七公外卖课堂、吉刻联盟等协办的大型投资类会议。本次大会主要针对新餐饮品牌与资本机构，现场进行品牌路演对接。吃货大陆创始人洪七公、吉刻联盟创始人史小明等餐饮大咖齐聚一堂。 作为一名实业出身，转型互联网外卖品牌的创业老将，一面派联合创始人钱薪有先生到场赴会，上台分享餐饮经营的历程，探讨餐饮品牌新势能。在呈现一面派品牌全新势能升级的同时，钱薪有先生提出了“中餐4.0”的全新产业运营概念，打造中餐面食领**牌，以智能机器人为核心，提升效率，同时解决了外卖面条的易坨性、易糊性问题。计划首轮融资2000万，拟出让15%股权。用于深圳上海北京开设30家样板店，完善SAAS系统，完善供应链系统建设，完善连锁体系建设，完善团队建设。*终获得单选资本的投资意向。 中餐4.0餐饮产业运营的首创者在工业4.0的大数据智能时代，一面派率先提出以智能烹饪机器人技术为核心，实现机器人的智能化、柔性化;结合大数据与物联网平台的全新产业链运营模式，融入传承千年的中华传统养生理念，从而因地制宜地对客户提供个性化定制式服务，实现对个人饮食的个性单餐单项定制。 一面派，智能烹饪为核心的产业实践“一面派”是深圳厨奇自胜首创“中餐4.0”全新产业模式的**个落地项目。以智能烹饪机器人技术为核心，实现全新无人化、智能化的面条外卖品牌。品牌强调以制面为修行，秉持一心一意做好一碗面的中华武士精神，融汇南北面食精华，以酸汤鱼面为独门秘籍，融合了武道精神的柔韧面条，成为制面的“一代宗师”。 米其林**品质监控，产品权威护航餐品均由米其林**大厨、品牌联合创始人Willson Wang权威护航出品。一面派酸汤鱼面，源于凯里酸汤的**风味，取自天然清泉与饱满糯米精心酿制，**Q弹好面，浓醇酸爽，滑溜筋道，大块鱼肉鲜嫩入味，鲜蔬爽脆可口，广受大中城市年轻人的喜欢，达到日千单量的产能。 一面派，作为外卖行业的新晋品牌，作为“中餐4.0” 餐饮产业运营模式的**个落地实践项目，输出“外卖+堂食+外带+新零售”的创新模式。目前在深圳已有5家店，分别位于南山、福田、罗湖CBD，获得顾客的高度认可。带着跨界思维的新餐饮人，变革着古老的餐饮行业，深圳厨奇自胜以“中餐4.0”概念为先导，以一面派品牌完美实践，立志树立中餐4.0行业标杆，致力于打造面食**品牌!
