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作法一
食物明细
洋槐花300g，盐少量，生鸡蛋4个，食用油适当，大葱2颗，烹制流程
流程一
取新鮮的洋槐花，清洗。
流程二
大葱切条，预留。
流程三
打鸡蛋在洗完的花里，加少量盐，花不进盐，用筷子搅拌。
流程四
锅中加点油，油热放葱段，煸炒一会儿就好了，想炒的嫩一点儿的就少放几滴水(谨记水不可以多)。
小提示
花要选嫩一点儿的，不必开很大的!谨记盐不可以过多。
作法二
用材:洋槐花，笨鸡蛋，盐，食用油
流程1
洋槐花解除冻结，磕入生鸡蛋放少量盐搅拌
流程2
炒菜锅滚油倒进洋槐花鸡蛋液，油比平常烧菜量多一些
流程3
炒好起锅摆盘，沒有别的调味品深厚的味儿，纵享浅浅的咸与香甜。
作法三
用材:洋槐花，笨鸡蛋，盐，食用油
流程一
生鸡蛋打进碗中放适当盐搅拌流程二洋槐花放到沸水里绰水，掉色捞起来过冷水，捏干水份
流程三
炒菜锅下油烧开，倒进鸡蛋液，在迅速的放进炒过的洋槐花煸炒
流程四
迅速煸炒，炒过起锅。
