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方法一、原料:全脂牛奶500ml,牛油果1个,枫糖适量。做法:1、牛奶可以根据自己的喜欢随意选择。2、牛油果对半切开,用勺子挖出果肉。3、把牛油果和牛奶一同放入搅拌桶内。4、搅打至果肉看不到颗粒,并与牛奶融合在一起即可。如果觉得不够甜也可以饮用前淋上枫糖,没有也可以不放。Tips:1、牛油果建议选择表皮发黑绿的,这样的牛油果成熟性比较好。2、如果没有枫糖也可以用蜂蜜代替。3、牛油果在大一点的超市都比较常见,如果买不到可以求助**的网购。方法二、方法/步骤1先把牛油果洗净擦干水份后,对切成二半(牛油果切的时候在中线处竖切一刀并顺着果核用刀滚切一圈,然后用手握住牛油果旋转一下就打开了)2取半个,去掉果核后用不锈钢勺子将果肉随意挖成碎块3将碎块果肉放入稍微大一点的杯中4加入15克绵白糖5再倒入200克牛奶(冰镇过的牛奶口感更好)6用料理机打匀,只需按几下开关按钮就OK7这样就做好了,味道很好哦