清蒸的扁鱼的做法详尽流程
1.平菇去蒂清洗切成片;姜清洗切生姜片;木薯淀粉放水适当调均匀成淀粉和面粉约30克;将生葱放到长形碟上;再将扁鱼(鲶鱼)用食盐5克擦匀鱼身內外，放到碟中合生葱表面;随将平菇片1件砌在扁鱼上，再放入火腿片，又将姜花斜放到火腿片上(如青龙形)至砌完才行，浇上动物油，随放进笼内煮熟，取起倾去原汁，弃掉生葱便放到另1只碟上。·留一嘴牛肉粒休闲食品招商·哎呀喂五香鸭掌休闲食品零食招商28g·布果兜 虎皮的凤爪休闲食品 肉干肉脯160g·婉小小牛脆骨香辣味休闲食品88g·彭记轩食品-湘派鸭脖18g·冠口福香辣手撕酱板鸭休闲食品箱装·冠口福香辣手撕酱板鸭休闲食品箱装·去骨凤爪藤椒味鸡爪柠檬味鸡爪无骨鸡爪实图休闲食品招商220g·心味果园卤香猪蹄休闲食品招商82g·萌孩子牛肉粒肉干肉脯招商88g·可可隆 香辣味牛肉粒 肉干肉脯 休闲食品招商80g·亲珍植本肉干（素肉）休闲食品五香味招商30g·仁尚家 牛肉粒沙嗲味90g·冷吃辣子鸡丁香辣味休闲食品招商80g·小有味麻辣味卤鸭掌肉干肉脯休闲食品招商28g·肯基佬糖醋鸡爪 38g
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1.平菇去蒂清洗切成片;姜清洗切生姜片;木薯淀粉放水适当调均匀成淀粉和面粉约30克;将生葱放到长形碟上;再将扁鱼(鲶鱼)用食盐5克擦匀鱼身內外，放到碟中合生葱表面;随将平菇片1件砌在扁鱼上，再放入火腿片，又将姜花斜放到火腿片上(如青龙形)至砌完才行，浇上动物油，随放进笼内煮熟，取起倾去原汁，弃掉生葱便放到另1只碟上。
