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我想自学在家里做果冻，怎么用吉利丁粉做果冻？
大壹476:我也喜欢自己在家里做果冻，其实过程还是比较简单的，准备好吉利丁粉，还有自己喜欢的一些水果，我比较喜欢放草莓，把吉利丁粉放进冷水浸泡，它会自动变成半凝结的状态，之后，把果汁果肉和吉利丁粉倒进模具里，放进冰箱冷藏三个小时大概就做好了。cn898:如果想自己在家里用吉利丁粉做果冻的话，也不是很复杂，首先就是要准备一些做果冻必备的东西，可以准备一些喜欢的水果，还有果汁之类的，先把吉利丁粉浸泡冰水冷却，之后，可以找一些自己喜欢的果肉或者是果汁倒在模具里，直接冷藏几小时就可以了。
