一人食小火锅的作法
1.原材料：蛤蜊8个油蛤6个鸭心4个鸡肝一付菌类3个金针蘑50克火锅菜一棵火锅料80克生猪肉50克豆干50克家乐浓汤宝1盒大骨汤1碗
2.大骨汤倒进石锅内开火灾3.待料汁热了添加浓汤宝拌和至溶化4.生猪肉清洗切成片预留5.待料汁到90度上下添加，清洗的鸭心、鸡肝、和生猪肉6.倒进清洗的蛤蜊和油蛤待料汁开过7.再倒进火锅料8.倒进清洗的菌类9.倒进清洗的金针蘑10.*终放进火锅菜和豆干烧开就可以转到酒精炉里了自助式小火锅的口感许多，如果你觉得自身吃不消火锅那类重囗味，你能去挑选一个清汤锅底，自然清汤锅底也分很多种多样口感，总而言之依据自身的爱好去挑选一直个*好是的挑选。
温馨提醒：
白汤烫荤菜，不但能够降低油腻感吃起來也不会那麼辣。一定要在油碟内放进蒜末和醋。蒜末能杀菌消毒，醋能够降火。直到食物煮开，将荤腥放进油碟内蘸食，而荤菜则用一个空碗装起來吃。这类食用方法的益处是，一是吃后不易上火，二是吃完不容易腹泻。
*身心健康的火锅烫菜时刻表
1.约15分鐘：泥鳅、剁椒鱼头、无骨凤爪等;一般的鱼类、虾类海鲜产品长时间日常生活在水里，的身上寄住了很多的裂头蚴或是微生物菌种，并且大家吃鱼类、虾类*注重新鮮，通常将有血的泥鳅、泥鳅鱼等立即放入锅中?那就需要留意多煮一会儿，若要90%地杀掉有害生物**，*少要有15分鐘以上。2.约10分钟：老肉片、三线肉、牛筋丸、凉拌鸡、鹅肉等;这种全是日常生活普遍的肉类食品，可是小动物肉也是有可能有微生物菌种寄住，更何况有时小肉的薄厚水平不一样，因而，一般说来，应当煮10分钟上下或是以上時间方能保证是全熟，*好的时间12分鐘，这时候的肉质地是熟又嫩。3.约4-6分鐘：牛百叶、海带丝、莴笋头、郡花等;牛百叶、莴笋头这种含有结缔组织和粗**纤维素的食物，不必认为随意放入锅中涮一涮就通道;像郡花这类内脏**类的食物，自身的作用是用于祛毒和溶解有害物，即使清理过也会含有病菌和内**，因此建议*少烫上4-6分鐘，全熟即可通道。4.约1-3分鐘：箩卜、豆油皮、鸭胗、豆芽菜、香莱等;一般荤菜分成二种，一种是瓜果蔬菜，如香莱、大白菜、豆芽菜这种普遍菜，煮久了得话反倒会危害其水溶维他命，影响营养成分。而豆油皮、豆腐干这种菜含有大豆蛋白，非常容易滋长病菌，因而要烫上两三分钟才保险。5.立即服用：午餐肉罐头、小酥肉、西红柿、丝瓜等;西红柿便是新鲜水果的一种，原本就可以直接生吃，丝瓜也是能够直接生吃，可口且去火，也有午餐肉罐头、小酥肉等食物，自身的生产全过程就早已是有九到十完善的了，烫不烫都可食。
