名称：棋子烧饼
加工方式：热加工
加工类型：烘焙类
配料：面粉、食用油、水、猪肉、精选芝麻、盐、十三香
过敏源信息：本产品含有面粉、芝麻
执行标准号：GB/T20977
食品生产许可证号：SC12413020800210
储存条件：阴凉通风处
棋子烧饼是唐山特产、京东名吃，因状如小鼓、个似棋子而得名。香油和面，驴油起酥，缸（粗瓷缸）炉烤制，有肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅料。色泽金黄、馅料鲜香、酥脆适口不腻，备受广大消费者喜爱。据说，在20世纪60年代，周**出访波兰时，还曾派人来唐山购买棋子烧饼，作为国礼送给外宾。
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