要炖牛骨汤,牛骨煲汤搭配白萝卜还是胡萝卜好?
珍儿57:如果你买了牛骨头,我觉得你可以炖一些白萝卜在里面,白萝卜吃起来口感会更加的好,而且我个人觉得白萝卜真的是一种很要吸油的东西,因为牛骨头他比较有利,放一点点白萝卜在里面吃起来口感就会清爽很多很多的。真的很不错呦。推荐大家吃一吃,**红楼萌:主料:排骨、玉米、白萝卜、葱、姜、枸杞、盐。 制作流程: 1、玉米切段、萝卜切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片。 2、冷水放入排骨、一半量的姜片,焯一下排骨,排骨捞出冲洗干净。 3、排骨、玉米、剩余姜片、葱白放入电饭煲,然后加水。 4、煮至水去了1/3,将葱白捞出。 5、放萝卜,放适量的盐调味继续煮至萝卜熟。 6、加枸杞,出锅前撒上少许葱花即可。
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