水果蔬菜不愁卖

食品招商网：大学生“村官”办合作社其实，所谓的军师，就是几名大学生“村官”。他们自发成立“锦云顶”农副产品营销专业合作社，专门帮梨子草莓等水果蔬菜“穿衣服”，让村民的劳动果实卖出一个更好的价钱。在2009年的一场大学生“村官”交流会上，当时在火石岩村工作的李保瑜向大家求助：村里的空心菜打不开销路，不得不低价出售给菜贩子。没想到引起了不少人的共鸣，李保瑜与李漱玉等7人决定成立一个营销组织，专门帮助村民解决农产品销售难的问题。为了鼓励他们大胆创新、自主创业，正兴镇拿出了3万元扶持资金。7人也决定每人出资5000元，另外还发动了26名社员入股双流县锦云顶农副产品营销专业合作社正式成立。只要有水果蔬菜即将上市，他们就碰头开会，讨论产品的包装和营销计划。现在凉风顶村的草莓就要上市了，李漱玉说，“这次的目标是把冬草莓销往广东上海等地。”量身做“新衣”解决销售难*初的小试牛刀，就是策划包装宝石梨。凉风顶村宝石梨种植都使用农家肥并悉心照料，目前已获得有机转换认证。“这样好的梨子，商贩的收购价很低。”于是大家为有机宝石梨量身定做“新衣裳”。这种新衣用特种纸做成。果子全部选直径在8~10厘米、350克左右的一等果。“现在的消费者都很注重食品安全。我们在包装盒内附上有机梨的生长过程、生长期限、生长模式以及印有农户生产编码的专用标签。”在超市上架就能卖个好价钱。李漱玉说，合作社的收购价比其他水果贩高出很多，还要给入股合作社的村民分红。9村400余户农户获利合作社还逐步摸索出一套持续发展的盈利模式：每销售一笔产品，便将利润的35%作为合作社公积金，抵御市场风险；35%作公益金，用于合作社固定资产投入；剩下的30%作为收益分配。现在，合作社涉及产品辐射了全镇9个村400余户农户，年销售额达到72万元，促进本社农民平均每户增收380元。合作社也开始摸索新的发展方向。“比如可不可以把一些产品承包出去，实现包装物流一条龙，走专业化发展的路子；同时水果蔬菜都是季节性的，是否可以引进深加工企业，提高产品附加值。”李漱玉表示。