多方协力 共护校园食品安全
校园食品安全是社会关注的重点，也是餐饮质量整体提升的重要组成部分。全国“两会”召开前夕，记者采访了食药监管人员、高校餐饮中心有关负责人和在校用餐人员，聆听他们对“校园食品安全”的心声。北京市海淀区学院路街道食品药品监管所常务副所长张玮保障校
0评论2022-01-30306
开学季食品安全检查100%覆盖学校食堂
目前正值开学季，全市食药部门开展了对学校食堂及周边餐厅、便利店的检查。北京青年报记者从市食药监局获悉，对于学校食堂的检查将100%全覆盖。昨日是本市中小学开学的**天，北青报记者跟随市食品药品监管局执法人员来到北京市京源学校。现场检查的执法
0评论2022-01-30507
中牟县食品药品监督管理局召开 2018年度食品生产企业换证工作会议
为加强食品生产许可管理,强化许可事前引导，提升食品生产企业管理水平，根据《食品安全法》、《食品生产许可管理办法》等规定，近日，中牟县食品药品监督管理局组织辖区内2018年度换证的食品生产企业，在局五楼会议室召开了换证工作暨质量负责人培训会。
0评论2022-01-30450
治理食品谣言应加大法律追责
“食品产业，一旦出现对信息的片面解读和误读，就会影响消费者的判断，造成恐慌。”全国两会期间，来自伊利集团的基层人大代表李翠枝直言食品谣言带来的危害。而近年来，塑料大米、棉花肉松、喝牛奶能致癌等食品谣言频现，不仅对消费者造成误导，也严重损害了
0评论2022-01-301059
矿泉水“实名制”贵在坚持与推广
给矿泉水瓶贴环保标签，有创意也有价值。其示范效应势必会外溢到其他会议和活动，甚至“感染”更多领域，进而让“小标签”切实发挥出“大作用”。都说“文明在于细节”，口碑也源于细节。今年全国两会上，一处细节就引得很多人打Call：亮相会场的矿泉水瓶
0评论2022-01-30323
武汉食药监局公布7大典型案件：家庭团伙制售假劣五粮液获刑
“五粮醇”换新酒瓶冒充五粮液、中医门诊部非法购进劣质中药饮片……3月16日，武汉市食药监局公布7大食品药品典型案件。该局提醒，如发现食品、药品方面问题，可拨打电话12345，或关注武汉食药监微信公众号“康康姐”网上举报投诉。2017年1月6
0评论2022-01-30834
福州查获19.76吨“问题冻品” 涉及家乐福等超市
记者23日从福州市市场监督管理局获悉，福州日前查获一起商户篡改过期冷冻产品日期并流入市场的案件，目前执法部门已查封19.76吨问题食品，并将由第三方检测机构进行检测，市场监督管理部门已联合公安部门对经营机构进行询问。福州市市场监督管理部门日
0评论2022-01-30944
“野菜”销售也应加强监管
南京有句顺口溜：南京人不是宝，一口米饭一口草(野菜)。南京人爱吃野菜那可是出了名的。不过，野菜可不能随便吃，万一吃到毒草，可是会要命的。近日，南京一位市民误吃野菜中毒呕吐。一名老中医确认：这种“野菜”其实是“毒草”，名叫石蒜，是不能轻易食用
0评论2022-01-30421
天津煎饼馃子遇标准化难题 地方小吃传承如何与创新融合？
如何让地方小吃传承与创新完美融合?天津煎饼馃子遇上标准化难题近日，天津市餐饮行业协会煎饼馃子分会宣布成立。分会会长宋冠鸣表示，将会同天津市质量管理研究所，尽快制定天津煎饼馃子团体标准，让更多的从业者有标可依、按标作业，实现行业制作、卫生、食
0评论2022-01-30365
湖北沙洋：多产业融合助推农业转型发展
“花如海，客如潮”，正在举行的湖北沙洋2018年油菜花旅游节已接待游客262万人次，旅游综合收入达11.7亿元。60多万亩油菜花海，使沙洋成为闻名遐迩的赏花踏春胜地。在“油菜花节”核心景区曾集镇张池村，100多家农家乐赏花季每家可收入二三万
0评论2022-01-301082