食品法规
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食品添加剂、食品配料、食品原料的区别探讨!
在日常工作中,常常会遇到许多有关食品分类的问题,有的将食品配料和食品添加剂看成并列关系;有的则认为食品添加剂是个大的概念,包括食品配料;还有的人认为复配食品添加剂即为食品配料;甚至有的认为食品配料是指所有的食品原料。那么这些都是怎么分类的呢

0评论2022-01-30563

重磅 | 辣条“国标”出炉,“南北之争”结束!
按照国家市场监督管理总局发布的公告,今后“辣条”要统一按照“方便食品(调味面制品)”生产许可类别进行管理,这意味着辣条标准“南北之争”的终结。 12月10日,国家市场监督管理总局发布“关于加强调味面制品质量安全监管”的公告(下称“公告”),

0评论2022-01-30346

教育部新规:非寄宿制中小学不得设食品小卖部!
刚进入2020年,经销商就迎来了渠道*严政策新标准。提起学校小卖部,相信不少人都会想起数不清的童年零食:两毛一包的糖、几毛钱的虾条、香喷喷的烤肉肠…每一口都能让人无比满足不过,学校的小卖部可能要说再见了! 近日,市场监管总局、教育部、国家卫

0评论2022-01-30589

预包装食品、散装食品、裸装食品的区别?
三者的法律定义及内涵(一)预包装食品的定义及内涵。根据我国原卫生部发布的《 GB7718 — 2011 食品安全国标准 预包装食品标签通则》2.1条预包装食品是指“预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制

0评论2022-01-30831

“自热食品”热销中有隐患
目前,广州市内大多数区域的餐厅堂食依旧只是限制性开放,为避免交叉感染,不少企业的饭堂也暂未开放。因此,“自热食品”成为近段时间的消费热点。消费者权益保护日将至,本报记者对“自热食品”市场进行了测试和调查。  工作与生活节奏的加

0评论2022-01-30945

复工可不用审批! 人员可不用隔离!
近日,国务院办公厅发布《关于进一步精简审批优化服务精准稳妥推进企业复工复产的通知》,要求低风险地区不得采取审批、备案等方式延缓开工。对于中、高风险两类地区,各省(自治区、直辖市)政府要在满足疫情防控要求的基础上,按照*少、必需原

0评论2022-01-30839

“无接触配送”应兼顾便捷与安全
*近,国内疫情防控形势持续向好,不少居民小区目前仍实行封闭式管理,*止快递、外卖等入内。为了实现“无接触配送”,有的小区在门口设置了取货架,快递员只需将物品放置在货架上,居民即可自行取走。然而,有媒体日前调查发现,这些便民货架也存在不少问题

0评论2022-01-30615

疫情下的冻品经销商经营现状调查,这些政策优惠你得到了没?
疫情之云尚未消散,经过一段时间的沉寂,各冻品市场陆续开放,很多经销商都受疫情众创,感觉2020开头难,以后更是迷茫艰难,于是很多经销商纷纷留言:疫情之下,厂商和经销商该如何自救?遗憾的是,没有专家给予准确回复和方案,那么冻品经销商现状如何?

0评论2022-01-30399

提高全民食品安全法律意识势在必行
食品安全与法律网讯(孟德朋)5月19日,全国食品安全社会监督行动促进办公室在三农信息化管理委员会办公室组织召开了“食品安全社会监督行动”研讨会。中国技术监督情报协会党支部书记夏爱民、国务院发展中心经济时报社经济研究所所长王习农、《商品与质量

0评论2022-01-301589

食品标识新规为舌尖安全护航
食品标识监督管理办法征求意见“非转基因”“零添加”拟被*止使用食品标识即通常所说的食品标签、说明书,涵盖了食品法规、卫生、营养、宗教、警示等内容,是反映食品安全卫生质量状况的载体,也是食品安全质量控制的一项重要保障措施无证生产、掺杂使假、非

0评论2022-01-30556

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