整治儿童保健品市场乱象须出重拳
据媒体报道，记者调查发现，**的、补钙的、**的……形形**的儿童保健品被爱子心切的家长们送进孩子的口中。和老年人往往被套路购买保健品不同，儿童保健品多是家长主动选择，虚假宣传、随意忽悠让家长心甘情愿慷慨解囊。网民认为，不少家长为了让孩子“
0评论2022-01-30234
外卖“安全封签”是有益尝试
如今，外卖已成为不少人的“生活标配”，如何让互联网食品能吃得放心、舒心?据报道，为进一步保障外卖食品安全，目前广州一些外卖平台尝试给食品贴上“安全封签”。与传统现场交易或堂食相比，外卖食品在运输过程中容易变质。由于食品是提前做好的，送到消费
0评论2022-01-30442
食品安全“你送我检”，让监管双向互动
“你送我检”，既能及时解答消费者对某个食品的安全疑问，也能据此增强对问题食品的查处效率，而其背后所展现的则是市场监管与市民的积极互动姿态。瓜果蔬菜是不是有农药残留?刚买的肉类是否有瘦肉精?中秋节假期，媒体记者从广州市市场监督管理局获悉，为提
0评论2022-01-30653
“你送我检”是食品安全监管创新
据报道，为提升公众食品安全参与度，营造食品安全社会共治格局和良好的食品安全社会氛围，广州市市场监督管理局将统一开展食品安全“你送我检”活动。民以食为天，食以安为先。食品安全是公众高度关注的民生话题。抽检食品，是为了更大程度保证食品安全，国家
0评论2022-01-30731
比肩食品安全与食品质量 食品真实性成产业升级新需求
由黄豆天然发酵的酱油富含谷氨酸，味道更鲜，但我们又该如何鉴别酱油里的谷氨酸到底是天然发酵而来，还是后期人为添加?天然蜂蜜当中的葡萄糖和果糖含量高达70%，但是也有商家通过用蜂蜜+白糖的方式造假，又该如何从众多天然蜂蜜当中分辨出添加白糖的产品
0评论2022-01-30975
粗粮不一定降血糖 糖尿病人也可以喝粥？
糖尿病是一种慢性疾病，“少摄入糖类”成为了日常生活中的一项*忌，糖尿病人的**是长期的，尤其是需要健康饮食的配合。如何均衡营养又能控制住饮食避免血糖波动激烈呢?下面解答了几个糖尿病患者常见的饮食问题。多吃粗粮能降血糖吗?错吃粗粮确实不能降糖
0评论2022-01-30285
质量链生态赋能特色产业 打造可信任的质量品牌
“查官方防伪‘蟹扣’，扫质量链码，品阳澄湖大闸蟹。”时下正值阳澄湖大闸蟹开湖，质量链联合生态伙伴提供了一系列消费场景，展示全要素质量数据，打造可信任的阳澄湖大闸蟹。正值9月全国质量月，各地质量活动热潮不断。9月23日，主题为“质赢生态 链信
0评论2022-01-30958
食品安全法律法规知识
食品安全法律法规知识一、哪些经营户需要办理《食品经营许可证》?根据《食品安全法》第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品(含保健食品)生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可，办理《食品经营许可证》方可从事食品生产经营。二、未
0评论2022-01-30251
“开袋即食”红枣真的能开袋即食吗？有人为这事闹上了法庭
红枣，深受大家的喜爱，除了自己吃，也是年底馈赠亲友的好礼。大家在买红枣的时候，经常会挑“开袋即食”这类的，因为食用起来很方便。 不过，商家所谓的“开袋即食”真的能开袋即食吗?今天记者从南京鼓楼法院了解到，法院刚审结了一起这样的纠纷案件，有
0评论2022-01-30443
实现食品安全现代化治理：先要正确界定安全、营养和质量
近年来，在党和政府的不断努力下，我国食品安全形势已大为好转，食品抽检合格率基本稳定在97%以上。但是，食品安全工作中仍然面临很多问题与挑战，其中一个就是在相关的法律法规、文件和实际工作中，常常将食品安全和营养、食品安全和质量混为一谈。这种混
0评论2022-01-30764