《2021中国食品行业百强榜》发布胡润研究院发布《2021胡润中国食品行业百强榜》，白酒企业数量*多，有25家；其次是食品综合类，有17家，以康师傅、卫龙、旺旺为首；软饮料11家。按照企业市值或估值进行排名，贵州茅台以2.1万亿价值高居榜首

娃哈哈*新人事任命，宗馥莉出任副董事长兼总经理娃哈哈发布一则人事任命，宗馥莉任职娃哈哈副董事长兼总经理。据悉，娃哈哈创建34年来宗庆后一直担任总经理。公告称，自12月9日起，宗馥莉出任娃哈哈集团副董事长兼总经理，负责日常工作，与其父宗庆后一

市场监管总局：仅销售预包装食品无需办证，备案即可12月3日，市场监管总局发布《市场监管总局关于仅销售预包装食品备案有关事项的公告》表示，仅销售预包装食品的经营者无需再取得食品经营许可证，在销售活动开展前完成备案即可。这是落实新修正的《食品安

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市场监管总局：白酒标签不得标注“特供”、“专供”等字样市场监管总局就《白酒生产许可审查细则（征求意见稿）》征求意见。其中提到，生产年份酒的企业应建立年份酒质量安全标准，年份酒标签应如实标注所使用各种基酒的真实年份和比例；白酒标签不得标注“特