厦门元初食品股份有限公司（以下简称“元初食品”）的企业定位是“健康三餐提供者”，是一家主推自有品牌商品、自建零售渠道、自控供应链的食品连锁企业，主要涉及食品零售批发业、食品进出口、电商业务等业务领域，核心业务是以连锁超市为渠道的食品门店零售业务。
元初食品致力于为热爱烹饪、关注安全食品和关注健康的家庭提供健康三餐食材，坚持程度原生态、少处理、少添加。元初食品的经营特色是国际标准、全球同步。

经过多年的发展，元初已经在厦门、大连、深圳、泉州、德国汉堡、加拿大温哥华成立自有品牌研发中心，产品研发人员超百人。截至目前元初已从20个国家进口食品，具备全球直采，打造质优价实的供应链体系。
企业愿景：成为全球**的优质食品企业
企业使命：全球视野，开发质优价实健康三餐食品；专业精神，提供温馨透明邻里互信服务；知行合一，打造物质精神心灵财富平台；共创更美好世界！
经营宗旨：以客户为中心，以奋斗者为本，长期坚持艰苦奋斗，敬天爱人！