宁夏八宝茶作为回族的传统茶饮,它不仅有几千年的历史文化底蕴,而且其科学的配方及醇香的口感也深得人们的追捧,八宝茶的八种配料一般有枸杞、桂圆、葡萄干、红枣、果干、冰糖、芝麻、茶叶等,形成风味独特的一种养生保健茶饮。这些干果中有很多是延年益寿的“养生果”,经常喝它有提气补虚,驱寒健胃,提气补脾,明目清心,延年益寿的保健作用。
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