家庭自制麻辣火锅底料，需要哪些材料？
wyw999:自己在家做火锅，*重要的是底料。首先把油烧好，放入花椒，葱姜蒜炒出香味，可以放点郫县豆瓣酱，炒出红油，再加干辣椒，还有酱油盐，如果你想吃的辣一点，可以多加点花椒，加入骨头汤，家庭自制麻辣火锅底料就做好了，等他煮开，放些蔬菜，肉直接就可以开吃了。十豆三小:作为一个四川人，不管是寒冷的冬天还是夏天都会想要吃火锅，跟朋友家人围在一起很温暖。今天就来教大家，家庭自制I麻辣火锅底料。准备干辣椒，大蒜，还有一些香料，比如花椒，桂圆八角等等。可以多带点油把香料炒香，一次下入准备的作料，爆炒后加水，然后可以加点番茄，大葱，就可以了。
