赖世雨先生经商集资，自幼刻苦好学，的祖上真传，并于1984年创建“古传赖酒烧坊”，新中国成立后大量基酒供应茅台酒厂，1985年改名“古传酒厂”。 赖茅酒生产工艺特殊。赖茅酒的酿制，每年重阳分两次投料，同批原料要经九次蒸煮，八次摊凉，加曲加药、高温堆积、入池发酵，七次取酒，历时整整一年，然后要经三年以上贮存，再精心勾兑，方能包装出厂。一瓶酒从原料进厂到出厂，至少要经过五年。其香气成分极其复杂，使产品风格独特。喝酒时感到不燥辣，容易上口，幽雅细腻。 贵州“赖世雨”酒业有限公司,继承了赖茅酒的传统工艺，是中国酒都历史*悠久、建厂*早的酿酒企业之一。与举世闻名的茅台酒同享得天独厚的土壤、水质、等自然环境，现已成为茅台镇酿造大曲酱香酒的大型企业。企业占地25800平方米、下属10余个酿酒车间、年产优质大曲酱香型酒2500余吨，库存量达5000余吨，拥有固定资产5000万元，员工600余人，其中**技术人才130余人。 本着还“赖茅”本来的传统品质，凭着赖茅享誉全球的声誉，我们大胆探索，为求发展，开发了赖世雨系列产品，我们正朝着品牌系列化、产品优质化.生产规模化.科学管理化的目标继续前行。“赖世雨”茅酒任重道远，不...