大伙儿在平常应当都吃过熏肠吧,尤其是在南方地区,熏肠是*普遍的特色美食了,基本上家家户户都是做熏肠,尤其是四川的熏肠是非常知名的,它的味儿是大家都喜爱的,下边我们讨论一下熏肉的做法全集。1.咸肉用温开水侵泡,清理干净。家常菜腊肉的做法第2步2.把泡好的咸肉切片状,姜片切条,蒜黄清理干净切条预留。家常菜腊肉的做法第3步3.锅中倒进食用油,油烧后放入姜片进行爆香。家常菜腊肉的做法第4步4.加入一汤匙红油豆瓣酱,炒成辣椒油。家常菜腊肉的做法第5步5.倒进咸肉片,文火煸炒。家常菜腊肉的做法第6步6.加入一汤匙米酒,再次煸炒。家常菜腊肉的做法第7步7.等腊肉炒软后,倒进蒜黄茎煸炒。家常菜腊肉的做法第8步8.等蒜黄茎炒软后倒进蒜黄叶关火,炒匀就可以起锅。
大伙儿在平常应当都吃过熏肠吧,尤其是在南方地区,熏肠是*普遍的特色美食了,基本上家家户户都是做熏肠,尤其是四川的熏肠是非常知名的,它的味儿是大家都喜爱的,下边我们讨论一下熏肉的做法全集。1.咸肉用温开水侵泡,清理干净。家常菜腊肉的做法第2步2.把泡好的咸肉切片状,姜片切条,蒜黄清理干净切条预留。家常菜腊肉的做法第3步3.锅中倒进食用油,油烧后放入姜片进行爆香。家常菜腊肉的做法第4步4.加入一汤匙红油豆瓣酱,炒成辣椒油。家常菜腊肉的做法第5步5.倒进咸肉片,文火煸炒。家常菜腊肉的做法第6步6.加入一汤匙米酒,再次煸炒。家常菜腊肉的做法第7步7.等腊肉炒软后,倒进蒜黄茎煸炒。家常菜腊肉的做法第8步8.等蒜黄茎炒软后倒进蒜黄叶关火,炒匀就可以起锅。