生吃大蒜有什么好处，吃大蒜的好处和注意事项

吃大蒜的好处非常多的，我们平常做菜都可以添加进去，对人体健康有非常重要的作用，下面来看看生吃大蒜有什么好处，吃大蒜的好处和注意事项：

生吃大蒜有什么好处，吃大蒜的好处

1、**杀菌大蒜富含大蒜素，具有抗疾病、抑菌作用.据实验证明，将大蒜搅成汁水可在3分钟内消灭实验容器中的细菌。2、健脑**大蒜“体内”含有的某种成分与人类身体里的维生素“混合”在一起后会发生“蒜胺”，这种物质能充分发挥维生素的功效，提高碳水化合物的氧化供给，给大脑供应充足的能量。3、提防**炎大蒜含有辣椒素可以起到消除细菌的作用，也对**滴虫等微生物有效。坚持每天吃大蒜生，预防**炎有很好的效果，所以大蒜也被称为人类健康的“保护者”。

吃大蒜的注意事项

1、腹泻时不能吃腹泻通常发生在你吃不卫生的食物或你的胃变冷的时候。但是若此时你还吃大蒜，那就等于“雪上加霜”了。它不仅不能缓解症状，而且还能严重刺激肠壁，加重腹泻问题。2、不能空腹吃肚子里没有任何食物，匆忙吃生大蒜，对身体不负责。因为大蒜味道辛辣的刺激，对胃有极强的腐蚀性和刺激性。如果你空着肚子吃饭，你会影响胃黏膜，然后引起胃肠道不适，甚至急性胃肠炎。3、这些人*好不吃因为每个人的身体状况不同，大蒜可能是一些人的好食物，但对一些人来说，它是一种“**”。比如有眼疾、肝病、身体虚弱、正在吃药的人，这些都是万万不可吃的哦!因为人病了，身体和胃都已经虚弱了，如果被大蒜刺激，我相信离*后一家医院不远了。4、不能多吃大蒜即便是对人类的身体有很多好处的食物，如果吃多了的话也只会百害而无益。像大蒜一样，一旦吃得太多，会给人体带来无限的伤害，如阻止维生素B的摄入，甚至危及眼睛，严重的人会造成眼睑炎等疾病。如果是虚火比较旺的人过多吃了，这就相当于在火上浇油，使本来就严重的问题变得严重。所以，一般每日吃大蒜*多3颗就好了，并且要隔一天才能吃。