清蒸桂鱼怎么做(清蒸桂鱼怎么做好吃)

清蒸桂鱼怎么做 清蒸桂鱼怎么做好吃

步骤1主要食材:桂鱼1条、姜1块、小葱1根、红椒5克、大葱1段。 步骤2桂鱼洗净一面切开，一面打花刀。 步骤3姜切丝。 步骤4红椒切丝。 步骤5大葱切丝。 步骤6小葱切葱花。 步骤7碗中放入桂鱼、料酒、盐，抹匀腌制10分钟。 步骤8然后将腌制好的鱼摆入盘中，撒上姜丝，淋入生抽，放入蒸锅，上气蒸10分钟。 步骤9接着撒上红椒丝、大葱丝、葱花，淋上热油。 步骤10*后淋入蒸鱼豉油即可。