竹笋也叫竹萌、竹芽、春笋，冬笋，生笋，是指竹子的嫩芽或是地下根茎的侧芽，十天内幼嫩为笋，超过十天就成为竹子，不能再食用。竹笋鲜香脆嫩，是我国的传统佳肴，至今已有2500年以上的食用历史。但是作为一个孕妇，孕妇可以吃竹笋吗?吃了有什么好处?
孕妇可以吃竹笋吗
孕妇是可以适量吃一些竹笋的，很多孕妈在孕期由于子宫增大压迫直肠，容易导致出现便秘、消化不良的情况，而春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的食物，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。孕妇吃竹笋的好处
竹笋中有一种含氮物质，构成了春笋的清香，闻之沁人心脾，有促进消化，帮助开胃之功效。竹笋甘寒通利，春笋中富含的植物纤维，能增加肠道水分的储存，促进肠道蠕动，降低肠内压力，减少粪便的粘度，帮助缓解便秘，预防肠道癌变。竹笋的热量低，碳水化合物含量也不高，脂肪含量更低，春笋中的植物纤维还有助于降低人体内的多余脂肪，对高血压，高血脂，高血糖等疾病有一定的预防作用。竹笋中的营养素丰富，蛋白质含量充足，有助于增强人体免疫功能，增强体质。以上就是孕妇可以吃竹笋吗的问题介绍，但是孕妇在吃竹笋的时候，一定要注意，不能吃的太多，一定要煮熟，像一些肠胃不太好、消化不良的孕妇就还是尽量少吃或者是不能吃竹笋的!
