鸡肉,鸡肉相比猪肉而言,热量更低,更适合想要减肥又爱吃肉的朋友们,而且鸡肉也非常美味哦。那么,大家知道鸡肉怎么做好吃,今天就给大家分享一下红烧鸡肉的做法,希望能够帮到大家!
红烧鸡肉
食材:主料:鸡腿3个/青椒2个/葱10克/姜5克/蒜3瓣调料:料酒、老抽、生抽、盐、白糖做法:1、先把鸡腿洗净,剁成小块。2、青椒洗净,用手掰成小块。3、把鸡肉放到锅中干炒片刻,盛出来备用。4、锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味。5、放入鸡块翻炒两分钟。6、添加料酒、老抽、生抽、盐、白糖翻炒。7、放入适量水烧开,小火炖20分钟。8、放入青椒翻炒片刻。9、放入味精调味即可。10、盛到大碗里,即可享用。以上就是红烧鸡肉的做法,看着步骤也是很简单的,大家可以自备食材,在家里自己做!