海棠花麦饭的做法
用材槐米适当小麦面粉一碗葱姜蒜尖椒适当盐适当苏籽油（或色拉油、植物油）适当生抽酱油适当老陈醋适当油辣子适当作法流程1、海棠花择洗控干。2、放到稍大的面盆里添加少量苏籽油（可以用植物油或是亚麻油、色拉油）搅拌均匀。3、添加适量的盐小麦面粉翻拌（能够往返颠动面盆）那般小麦面粉裹的较为匀，海棠花里的一些小梗子还可以顺带挑出4、笼屉中放屉布，海棠花匀称的铺在蒸屉上，沸水上锅蒸10-15分鐘。5、蒜头倒成泥，葱、朝天椒切割成末。6、蒜头、朝天椒、葱末添加生抽酱油和老陈醋，再加少量油辣子翻拌预留。7、蒸熟的海棠花起锅稍放凉。8、添加拌料翻拌开吃吧。9、简易美味的麦饭搞好了10、海棠花一定要择洗干净，像那样的小梗子都要挑出，非常是参杂在里面的槐树叶子一定要挑干净以防过多服用中毒了。海棠花麦饭的做法原材料：海棠花、小麦面粉、食用油、蒜头、食用盐、五香粉、十三香、葱段、郫县豆瓣酱。作法流程：第1步、槐花香。第2步、槐花香。第3步、新摘的海棠花洗干净，沥干水分。第4步、添加适量的小麦面粉，盐，五香粉，十三香拌和，让每一个海棠花必须匀称的裹上小麦面粉。小麦面粉不适合过多，影响口味。第5步、搅拌均匀的海棠花。第6步、准备好炒锅，水烧开之后，讲拌和好的海棠花倒进炒锅笼屉里边。火灾蒸十五到二十分钟。第7步、蒸槐花麦饭的全过程中，葱蒜切末，倒进碗中，添加少量食用盐，花椒面，辣椒粉，五香粉。另起炒菜锅，放食用油，油烧之后浇在碗里。添加生抽酱油，醋，芝麻油搅拌均匀。一碗香甜可口的酱汁就搞好了。第8步、蒸熟的槐花麦饭起锅了。第9步、浇上搞好的酱汁，味儿太美了。小提示：1、海棠花的营养成分海棠花含芦丁(即芸香苷,Rytub)、槲皮素(Quercetin)、鞣质、海棠花二醇(sophoradiol)、维生素D等物质。在其中每100克海棠花含碳量水化合物17.00(克),人体脂肪0.70(克),尼克酸0.04(mg),维生素b36.60(mg),钙83.00(mg),蛋白3.10(克),铁3.60(mg),维生素b20.18(mg),磷69.00(mg),胡萝卜素400.00(mg),维生素D67.00(mg),**纤维素2.20(克),维他命C30.00(mg)。花骨朵含丰寓的芦丁(芸香苷),水解反应转化成槲皮素、葡萄糖及鼠李糖;并带有桦术素及槐二醇。花也含芦丁,但成分较少。2、吃海棠花的益处：海棠花味儿芳香香甜,含有维他命和多种多样矿物,另外还具备清热去火、散血润肺**、降血压、预防中风的作用。海棠花还能够用以肝火上炎之头痛头晕脑胀、眼赤、眩晕等。当代临床医学亦常见于高血压属肝火偏旺者,有清热去火降血压之功。可单单使用煎汤代茶,或配夏枯草、黄菊花等同于用。
