原材料
原材料：马铃薯2个，汉源大红袍花椒1炒勺上下，葱段，色拉油糖酷料：白米醋2勺，糖2勺，柠檬水，盐适量。这种原材料翻拌就可以。作法1）马铃薯清洗削皮后刨成丝，随后在冷水里净一下以除掉木薯淀粉；2）锅中油烧后放进麻椒进行爆香后捞起来麻椒；3）放进炒土豆丝火灾爆锅数下，添加糖醋汁C，再次火灾煸炒，随后撒葱段淋色拉油起锅。原材料主要材料：马铃薯一个辅材：盐小勺，糖一茶匙，醋一饭勺，火麻油三匙羹作法1、马铃薯刨丝，用小水泡10分钟，再换小水泡10分钟，以后清洗放着预留。假如不明白能够参照我做的醋溜土豆丝食谱里边有详解。2、倒进三匙羹的亦舒堂火麻油，热锅，调至低火，倒进准备好的炒土豆丝，煸炒到马铃薯刚开始由浅变深棕色。3、放小勺盐，煸炒匀称。再倒进一勺糖，炒匀。4、再倒进一饭勺的醋和一颗朝天椒，炒过就可以。5、摆盘~照相~吃饭~小技巧1、炒土豆丝开炒前要泡茶二遍，或是更数次，主要是以便可以炒出去的马铃薯会更脆口，也对想瘦的妹纸们有非常大的协助，冲跑了绝大多数的木薯淀粉。2、用火麻油是含有不饱和脂肪，也是对减肥瘦身很有协助，因此采用了。3、像我不太喜欢朝天椒的能够后边点加，喜爱辣的能够在加点油的情况下，放朝天椒了，那样喜爱辣的盆友会更喜欢。
