千叶豆腐是我们常见的一种食材、口味鲜美、可以和不同的食材一起搭配，做出来非常好吃，所以深受大家喜爱。那么大家知道千叶豆腐的家常做法吗?千页豆腐怎么做好吃呢?今天就带领大家去了解一下关于千叶豆腐的做法方面的知识。
鱼香千叶豆腐丝主料：千叶豆腐300g、水发木耳适量、青椒适量、胡萝卜100g、蒜子适量、干辣椒适量、生粉适量、陈醋适量、盐适量、酱油适量、胡椒粉适量、白糖适量。步骤：1、首先将千叶豆腐切丝，胡萝卜切丝，水发木耳去蒂切丝，青椒切丝，蒜子切末，干辣椒切节。2、准备好豆腐丝，加入一勺生粉，拌匀备用，这样做主要是好吃，做出来的味道棒棒的。3、准备一个碗，倒入适量酱油，加一勺盐、三勺白糖、少量陈醋、撒少许胡椒粉、加入蒜末，拌匀。4、锅中倒入油，下入干辣椒炒香，再入豆腐丝，翻炒片刻，接着将胡萝卜丝倒入锅中，翻炒数秒后，下入木耳丝、青椒丝均匀翻炒，再倒入调好的鱼香汁，翻炒至断***味溢出，即可出锅享用。干锅千叶主料：五花肉150g、千叶豆腐300g、洋葱适量、盐适量、红椒适量、青椒适量、生抽适量、水发香菇适量、姜适量、蒜子适量、辣椒酱适量、料酒适量、酱油适量、蚝油适量、麻油适量。步骤：1、首先将蒜子切末，姜切末，五花肉去皮切丝，千叶豆腐切块，洋葱切块，红椒切丝，青椒切丝，水发香菇去蒂切片。2、锅中放入油，下入豆腐，煎至两面金黄，盛出。3、接着下入姜末、蒜末，将肉丝倒入锅中，翻炒变色后，倒入香菇翻炒。4、根据个人口味加入辣椒酱，炒至香味溢出。5、淋入适量料酒、酱油，倒入煎好的豆腐，翻炒上色，加入适量蚝油调味。6、再下入青椒、红椒，淋入适量生抽，几滴麻油提鲜味，翻炒均匀，即可。7、准备好干锅，将洋葱垫底，倒入炒好的千叶豆腐，就可以愉快的品尝啦。
千页豆腐麻辣香锅主料：千叶豆腐200g、莴笋150g、油适量、盐适量、鱿鱼适量、牛肉贡丸适量、胡萝卜适量、猪肉片适量、大蒜适量、郫县豆瓣酱适量、花椒适量、蒜片适量、姜片适量、白糖适量。步骤：1、千叶豆腐解冻。2、准备处理好的莴笋，大蒜叶，鱿鱼，牛肉贡丸切片，猪肉片和胡萝卜片。3、准备调料。4、先把千页豆腐切成薄片。5、热锅温油逐片下入豆腐片煎至两面微黄熄火待用。6、另起锅温油下入花椒爆香后把花椒捞起。7、熄火就利用滚烫的油锅下入姜片，蒜片和豆瓣酱爆香出红油。8、先把莴笋块倒入转大火煸炒出香味。9、加入煎好的豆腐片和开水。10、盖上大火煮开后转中小火煮5分钟让豆腐更加入味。11、打开先把贡丸，猪肉片和胡萝卜片倒入转大火煮开。12、再把鱿鱼卷和大蒜叶加入。13、尝试一下味道再加盐调味。14、加入适量白糖提味后熄火出锅。小贴士：1、豆瓣酱超咸先不要加盐*后要尝试味道再再调味。2、猪肉片鱿鱼卷和贡丸片都是半成品。3、半成品的食物要依次加入，鱿鱼*后加入能保持鲜嫩的口感。香肠炒千页豆腐主料：千叶豆腐200g、香肠120g、青蒜50g、油30ml、豆豉辣酱1勺、白糖5g、生姜3片、蒜片3瓣、生抽10ml。步骤：1、准备所有食材。2、把千页豆腐切片，青蒜洗净后把梗和叶分开切段。3、准备蒜片，生姜片和豆豉辣酱。4、热锅温油把豆腐逐片加入后用中火煎至两面金黄后捞起。5、香肠用温水洗净后隔水蒸15分钟后取出切片。6、留底油加入生姜片和蒜片爆香。7、先把蒜根加入煸炒出香味。8、再把香肠加入加入少许料酒。9、煎好的豆腐回锅加入一勺豆豉辣椒酱和10生抽毫升后煸炒均匀。10、加入少许开水后烧2分钟让豆腐入味后再把蒜叶加入，加入少许白糖提味后熄火出锅。11、上桌。小贴士：1、把香肠蒸一下再烹饪味道更佳，加入锅中煸炒一下即可。2、不吃辣的可以把辣酱换着生抽调味，*后加入少许白糖能增加菜肴的风味。3、豆豉酱也有咸味的，*后尝试一下用生抽调味即可，味道已经很鲜美，我没加鸡精。结语：以上就是为大家带来的关于千页豆腐的家常做法文章的全部内容，是不是想吃啊，那就赶快行动吧，为自己和家人做一份美味。
