用料
主料面粉300g酥油适量
辅料盐适量细香葱50g
酥油饼的做法步骤一:材料:酥油面粉盐香葱步骤二:红薯削去皮,切成小块,枸杞子洗净步骤三:一起和成光滑的面团步骤四:抹一层酥油,用保鲜袋包好,醒面30分钟以上步骤五:小葱洗净切末步骤六:把醒好的面团分成大小一样的小剂子,用手压成小圆饼,步骤七:用擀面杖擀成薄饼形状,再面饼上抹上一层酥油,撒上少许盐和葱花步骤八:卷成长条状步骤九:后再卷成蜗牛状。步骤十:稍压扁,轻轻地擀一擀,*后擀成圆饼步骤十一:电饼铛用电,按下合适的功能刷上一层酥油,加圆饼步骤十二:听到滴滴响声,就翻面步骤十三:继续煎,直到两面金**就好了