早囤网
当前位置:首页>>资讯>>食品法规>>食品安全>>麦当劳被曝鸡翅过保存期后重复使用
早囤网囊括了全国大部分优质的食品酒水饮料企业,为用户提供最新最全面的行业信息!

麦当劳被曝鸡翅过保存期后重复使用

   发布日期:2022-01-30  作者:早囤食品  浏览次数:763
核心提示:在昨天的央视3.15晚会上,众多商家被曝光,食品行业占1/3可见食品安全严重的受到了威胁,就连美驻国内*大的快餐店麦当劳也被曝食品安全存在隐患。按照麦当劳的食品安全操作规范,盐焗鸡翅的保存时间只有30分钟,然而,30分钟后未售完鸡翅,麦当劳
在昨天的央视3.15晚会上,众多商家被曝光,食品行业占1/3可见食品安全严重的受到了威胁,就连美驻国内*大的快餐店麦当劳也被曝食品安全存在隐患。按照麦当劳的食品安全操作规范,盐焗鸡翅的保存时间只有30分钟,然而,30分钟后未售完鸡翅,麦当劳真的按规定扔了吗?央视昨日曝光的暗访片段显示,在北京三里屯一家麦当劳店,员工于12点35分炸出了一盘盐焗鸡翅,6分钟后放进了保温箱,按理说到13点11分这盘鸡翅就过了规定保存期,应该被扔掉,然而,一直到14点35分,保温箱中的这盘鸡翅仍然在售,此时已经超过保存期1小时24分钟了。盐焗鸡翅不是**视食品安全规定为“一纸空文”的食品http://www.spzs.com/,吉士片拆了包装2个小时后外观会发生变化,应该丢弃,但调查发现,拆了包装的吉士片过了几个小时仍然被员工用做早餐的吉士蛋汉堡;原本快到期的甜品派,员工在包装盒上轻轻添一笔,时间又向后推迟1个小时,时间不能改的,有时候员工就更换包装,重写时间;生牛肉饼翻落散在地上,员工又重新拣起来,不经任何处理,放回袋子中备用……麦当劳有一本70多页的袖珍参考手册,手册中对麦当劳食品流程制定了严格操作规范,包括每一种食品保存期和存储位置都有详细的规定,各种肉质品放在保存箱也有保存时间,这些精确到分钟的规定,本是为了保证麦当劳食品的外观、口感和卫生质量,却没有被餐厅严格执行,如此欺骗消费者,怎能让消费者吃得安心呢?对于央视的曝光,昨晚麦当劳中国迅速作出回应:“央视所报道的北京三里屯餐厅违规操作的情况,麦当劳中国对此非常重视。我们将就这一个别事件立即进行调查,坚决严肃处理,以实际行动向消费者表示歉意。我们将由此事深化管理,确保营运标准切实执行,为消费者提供安全、卫生的美食。”但网友对此解释纷纷表示不满,网友“sam癫”表示:“"个别事件",你信吗?我是不信的。”
 
关键词: 麦当劳 鸡翅 保温箱
 
反对 0举报 0 收藏 0 打赏 0

 

 
推荐图文
推荐资讯
点击排行
买家保障支持先行赔付
担保交易保障每一笔交易
实地验厂真实性并拍照取证
委托找厂5万家工厂等您下单
手机客户端随时随地 快捷方便
企业名录| 资讯| 供应|