转基因食品，正在一步步走近我们，走进我们的生活。我们无须再对转基因食品是否对人的身体产生直接或潜在的伤害而打什么口水官司，因为关于这一点，专家也还在不断地争论着。但尽量不吃或少吃转基因食品，是对自己健康负责的选择。那么，在日常生活中该如何尽量避免食用转基因食品呢？
首先要关注我们日常生活中的主要食品来源。
我们日常生活中越是常食用的产品（现阶段尤其是农产品），就越有可能有转基因嫌疑。因为一般地，转基因产品多是在大众日常生活的主要品项中首先进行商业化推广的。如在我们日常生活中，大豆、玉米、大米、小麦等已出现了转基因产品。
其次是如何辨识这些产品是否为转基因产品，或含有转基因成分呢？可从三方面着手，一是看产品的来源地。尽量避开那些转基因比较“泛滥”的地区。二是看产品的外包装标识。看是否有转基因提示或标识。这一点，在一些食用油产品上有相关标识。但在非食用油产品中，还比较少见。三是确认具体的产品品种。如一种俗称为“先玉335”的玉米，就是一种典型的转基因玉米。这种玉米已被法国等国家明令*止。当然，在实际生活中，别说普通百姓，连很多商家也未必能搞清楚某一产品的具体品种，该品种是否可能存在转基因等。因此，这一点，在实际购买时，也有很大的局限性。四是看检测报告。现在像大豆、玉米等产品，是否为转基因，是能够通过检测来鉴定的。五是要尤其注意现在市面上的某些产品，如玉米，即便声明为非转基因，也未必不含转基因成分，更不用说未说明是否含转基因的产品了。
那么到底如何才能*大可能地规避转基因产品呢？国家一级营养师李红艳告诉我们：其实，*简单的方法是，选择有机食品。因为有机食品除了要求不打农药，不施化肥，无激素、抗生素等外，还有一个重要要求，就是非转基因。
