昨从无锡市有关部门获悉,灵山食品公司近日获得国家“QS”(食品质量安全)认证,成为该市**家通过此项认证的月饼生产厂家。有关负责人介绍,今年起,我国将在月饼生产企业中全面推行QS认证制度。认证对企业的生产环境、原料采购、配料工艺、生产流程、成品自检等都有严格规定。到明年,没有“QS”证书的月饼将不许上市。 作为无锡特色食品,灵山月饼近年来把中国历史悠久的素食文化与现代饮食需求相融合,产品大量选用天然绿色原料,质量不断提升,销量连续多年在无锡市场名列前茅。今年,灵山食品公司2万平方米现代化生产线投入运营,成为亚洲地区**的素食生产基地。