乌有机产品国际市场出口增长迅速，目前已位居非洲榜首。乌国家有机农业组织称，尽管整个非洲有机产品产量仅占全球有机产品产量的1%，但乌有机产品无论是国内市场销售还是国际市场出口都名列非洲**。乌有机产品生产占整个非洲的38%，乌现有5000名专业从事有机产品生产的农场主。这使得乌有机产品在整个非洲具有相当高的比较优势。乌有机产品出口公司数量增猛增，从2001年的5家发展到2005年的22家。在非洲坦桑尼亚有机农产品产量仅次于乌，占17%，南非14%。乌主要有机农产品包括：鲜菠萝、菠萝干、爱情果果汁、芒果干、香草和芝麻。
根据乌财政、计划与发展部2001年研究数据，乌是非洲*少使用化肥的国家，使用量仅为2%；相比较撒哈拉沙漠以南非洲国家化肥使用量为9%。乌有机农业不仅为出口商创造利润，而且也增加、改善了农民收入和生活水平。乌有机菠萝种植亩产15000公吨，价格0.29美元/个，而普通种植菠萝价格仅为0.18美元/个。这使得乌在国际有机产品市场上拥有一席之地。由于国际市场对天然无污染有机产品需求增加，这为有机产品发展提供了机遇。乌有机农产品种植面积185000公顷，与之相比较南非45000公顷，埃及15000公顷，摩洛哥11000公顷，突尼斯18255公顷。尽管国际市场对有机产品需求量在上升，但有机产品供应仍面临很大挑战。
