听起来各种混乱的进口水果究竟应该怎样辨别?世纪联华进口水果采购处的负责人说，除了凭借PLU码外，也有其他的办法。“市场上确实有不少贴牌的进口水果，但如果仔细看，你会发现很多细节上的差别。例如箱子的大小、标签的颜色、英文的拼写。很多假标签其实用的都是拼音字母。”此外，他觉得有三招较实用：“先看进出口检验检疫证。”他说，每个品种、每个批次的水果都会有一张《入境货物检验检疫证明》，记者在这张证明上看到的的内容有：收货人、品名、包装种类和数量、运单号等。“每个经销商都可以要求拿到证明，而这也是*直接的辨别办法。**招，就是看该水果是否应季。”拿红提来说，美国红提在中国上市的时间是9月~次年1月中旬，紧接着上市的是秘鲁红提，而智利红提是4月~6月初，也就是说，从7月开始，市场上就没有红提了，“即使有，也是一些厂商智利红提的库存。”第三招，看外形，大小、色泽、饱满度都是辨别的因素。例如美国红富士，因为配合船运要保鲜，所以出口前就打了食用蜡，而进口车厘子的颜色偏黑，果形也更饱满。
