奶粉的问题说了将近两个月了,种种问题不断被爆出,消费者对很多品牌奶粉不知道是信任还是不信任。于是,有些人打起了奶粉的注意,开始卖所谓的无添加的散装奶粉,消费者们也真的对这种新的奶粉**感兴趣,一时间,散装奶粉成了亮点。可是,这样的奶粉真的安全吗?记者上午在一些社区的鲜奶店看到,鲜奶价格是在每斤7块多钱,业主告诉记者,他们在黄河边上有一个养牛场,每天早上7点钟都会将鲜牛奶拉到社区鲜奶店,一天能卖100多斤。夏天销量会更大。一位居民告诉我说,新鲜牛奶要比成品奶味道香很多,而且新鲜牛奶没有任何添加剂,吃着放心。采访当中很多居民表示每天都会喝牛奶,很多家庭都会按月定牛奶,但是对于喝现挤的鲜牛奶,居民对于卫生情况是有所担心的。郑州牧业经济学院的副教授申晓琳说,生鲜奶和成品奶相比除了维生素更丰富之外,其他营养成份不相上下,但是鲜奶当中会含有很多细菌,即使居民采用的加热煮沸来消毒,细菌消毒也不会特别彻底,其次如果是大型牧场,牛场环境、奶牛本身的健康都有更大的保障。但如果是个人养的奶牛的话,卫生情况就不能够保证了,特别是一旦奶牛出现问题了,奶牛养殖户会给奶牛打针、吃药,而这样的牛奶必须要废掉。大型牧场由于监管力度大,问题会相对少很多,而私人小作坊就不好说了。他建议,大家还是选择成品牛奶来进行饮用。