5月24日,我国将正式实施三大食品安全新国标。新的《食品添加剂使用标准》、《食品中污染物限量》和《食品中农药*大残留限量》等食品安全国家标准都做了哪些新的新规定呢?据介绍,新国家标准比旧标准更细化、更接地气,并且更具操作性,如新《食品添加剂使用标准》取消了一些不常用的添加剂,同时考虑到铝的危害,严格控制含铝添加剂的使用范围,增加带入原则规定,还恢复将过氧**作为加工助剂。再如新的《食品中农药*大残留限量》食品安全国家标准,规定食品中387种农药的*大残留限量3650项,基本覆盖了我国常用农药品种,同时新增加 1357项限量指标,与旧版相比,增幅达59.2%。专家指出,新标准有利于企业进一步改进生产工艺、提高产品质量,从而拓展生产规模和促进产品出口。
