郭鹤年1924年出生于马来西亚柔佛州新山市，祖籍中国福建省福州市盖山。从20世纪90年代，《福布斯》杂志几乎每年都把郭鹤年列为亚洲十大富豪之一。但这位首富十分低调，甚至当有人问起是从事什么行业的时候，他只是淡淡地回了一句：卖米的。
30来岁掌握全球超过5%的食糖生意；40来岁创立香格里拉将其发展成亚太区豪华酒店集团；踏足航运、种植、金融、地产等众多行业；扩张粮油食品业将丰益国际缔造成全球粮油及农产品企业；入主香港电视台；嘉里建设、嘉里物流、嘉里饮料也都在市场上大名鼎鼎……
有人称他为亚洲糖王、香格里拉之父……但是，人们对郭鹤年的认知是从金龙鱼、北京国贸、香格里拉酒店开始的。
一桶油背后的千亿生意
上世纪八十年代，郭鹤年之侄、现任益海嘉里董事长兼CEO郭孔丰响应回国投资号召回国投资，组建了粮油帝国。
2018年，益海嘉里母公司丰益国际营收444.97亿美元（约合人民币3095亿），而在中国的益海嘉里营收1670.74亿元，在食品行业可谓是“巨鳄”级别，金龙鱼食用油是其营收的主要部分。
今天，益海嘉里业务涵盖了小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、牛奶、豆奶、餐饮用油、特种油脂、油脂化工等10大领域，旗下拥有“金龙鱼”“欧丽薇兰”“胡姬花”“香满园”“海皇”“丰苑”“金味”“锐龙”“洁劲100”等16个知名品牌。
入华30余年来，益海嘉里拥有大约45%的食用油市场份额，金龙鱼更成为人尽皆知的品牌。
去年6月，金龙鱼完成了上市辅导工作，如果顺利上市，益海嘉里将毫无悬念会成中国农业及食品行业的龙头股。
40多年过去了，中国成为世界第2大经济体，国际局势仍复杂多变。在这种背景下，郭氏家族仍把益海嘉里从新加坡的上市公司分割出来，让其在中国上市，变成一家中国公司，这需要勇气和智慧，更代表了其对中国市场前景的看好，和拳拳赤子之心！
多元化的产业集团
而粮油只是这个家族在中国大陆的投资的一部分。从白糖、酒店、房地产、船务、矿产、保险、银行、传媒到粮油，郭氏家族不但建立起庞大的商业王国，更让这个商业王国持续向上。而站在金龙鱼背后的“食业闯王”郭鹤年俨然成为商界的传奇。
1971年，郭鹤年在新加坡打造了豪华酒店，取名香格里拉，此后香格里拉不仅一度成为了新加坡盈利的酒店之一，迅速在马拉西亚、泰国、香港、中国内地、缅甸、沙特阿拉伯、斯里兰卡连续兴建了多家，酒店王国版图开启，郭鹤年又成为了名副其实的“酒店大王”。
1973年，应要求，郭鹤年巧施障眼法，帮助中国从巴西买回了30万吨优惠价的白糖，还从期货市场赚了四五百万美金。但作为国际大糖商的郭鹤年，却没从这么大的一个行情中赚到一分钱，相反还丢掉两个月的生意。
而郭鹤年与中国的交集，也并不只有糖业、金龙鱼、香格里拉那么简单，很多人不知道，国贸的大股东就是郭鹤年。改革开放初期，1984年，中国大陆百废待兴，复杂多变的国际形势下，郭鹤年斥资5亿美元，在北京长安街兴建国贸，这是当时外资在中国的一笔投资，也是中国建成的中央商务区。
永远不会破产的巨人
这些都是郭鹤年的成绩，但也只是他成绩的一部分。
作为海外华商投资中国的先驱，他持续30年投资北京国贸中心将其打造成世界性地标，写下北京*持久璀璨的篇章；他大举发展酒店业，让中国几乎每个城市都拥有一座香格里拉；他旗下以“金龙鱼”著称的益海嘉里，每年在中国的年营收超过千亿之巨。
从上世纪，在各大富豪榜上，郭鹤年的名字就一直高居前列，为马来西亚和东南亚之首。而据了解其实力的人透露，这些榜单还至少低估了他30%的财力。70年的基业畅旺，也让他被评价为：
永远不会破产的巨人。
现年96岁的郭鹤年身上有很多标签：亚洲糖王、粮油大王以及祖籍福建的华商后代。
即使富可敌国，他依然是努力再努力，低调再低调，谦虚再谦虚。他说，我喜欢食糖生意，喜欢酒店生意，喜欢一切好生意，但不喜欢“大王”这个词：“这是虚名，我们就是一介小商人。”
90多岁高龄的企业家并不常见，奋战在一线的更是少数。在香港维多利亚港的嘉里中心，已经96岁的郭鹤年，依然从早忙到晚，继续他的商业传奇。
