现在有不少人在煮早餐的时候会在粥中加入一定量的燕麦片，又或者会在牛奶中加入一定量的燕麦片，为什么会这么做？除了因为燕麦片具有着一定的养生效果之外，还因为燕麦片的营养价值比较高。
燕麦片的营养价值
在燕麦片中主要的成分为膳食纤维，而且还是水溶性的膳食纤维，同时还含有着比较丰富的燕麦蛋白、燕麦油等等，所以被人体消化吸收利用起来之后，能快速补充人体日常所需要的营养素。另外一方面，在燕麦中含有着比较丰富的、具有抗氧化特性的物质，比如说儿茶酸、没食子酸等等诸多的物质，这些有机酸的存在能刺激人体胃液的分泌过程，所以如果多吃燕麦的话你会发现，人体肠道的蠕动过程变得比较快速，人体对各种食物的吸收消化效率都会在原来的基础上会有所提升，所以在平时困扰着你的胀气、不消化等诸多的问题就会慢慢随着燕麦片的摄入量增加而有所远离。
通过上面这部分内容的分析大家也都明白了燕麦片的营养价值主要体现在哪一些具体的方面，就是因为它的营养价值很高，所以建议大家可以在平时适当摄入。
