豆角炒肉的做法是怎样的呢？豆角要先焯水吗？
chu943:豆角炒肉其实是非常好吃的一道菜，如果豆角没做熟的话，那么是有毒的，如果你是豆角炖肉的话，是不需要焯水的，但是爆炒的话*好还是焯水一下吧，然后把肉翻炒均匀之后，把半熟的豆角倒进去，再撒点调味品，然后可以用点水淀粉勾芡就可以了。哟哟哟71:因为豆角炒肉是一道家常菜，所以我也是非常的喜欢做豆角炒肉的做法，是需要把豆角先炒水的，然后呢把肉单独炒，把肉炒熟了之后呢，加入酱油加入一点料酒，加入一点生抽，然后再把豆角给它放在一起混合炒，*后呢就可以撒一点盐，撒点糖就出锅。
