蒜头的特点与作用
1、蒜头，多年生长木本植物，百合科葱属。辛辣食物，有刺激味道，可食或供调料，也可以当药。2、蒜头有很多种多样作用，《本草纲目》中觉得，蒜头茯苓功效辛温，可“通五脏，达诸窍，去寒温，驱**，消肿痛，化积肉制品”。3、蒜头往往有这般多的作用，关键来自其所含的“蒜素”。医学临床研究确认，蒜素是一种很好的绿色植物抑菌物质，它针对各种各样病菌、霉菌、裂头蚴都是有明显的消灭实际效果。4、蒜头还能够协助人体祛毒，推动胃泌代谢，促进消化，改进便秘，防止腹泻，而且对多种多样慢性疾病具备防止或**效果。
