主要材料：油菜子250g、生猪肉100g
调味品：食用盐适当、生抽适当、鸡精适当、葱适当、食用调和油适当、花椒面适当油菜子炒肉的做法：1.油菜子摘洗干净。2.将油菜子梗跟叶分离切段儿。3.生猪肉切成片，葱切末。4.热锅中，放进小肉爆锅。5.炒至小肉泛白放进葱末炒香。6.先放进油菜子梗煸炒。7.煸炒一两分钟，将油菜子梗炒塌。8.再放进油菜叶煸炒。9.放进适当的花椒面煸炒。10.在倒进生抽煸炒匀称。11.放进适当的盐煸炒，油菜子会出许多水。12.*终加少量鸡精调料就可以。 以上便是油菜子炒肉的做法。许多的年青人不会做饭。以上的菜谱就协助了大伙儿的忙，都记述的很详尽了。油菜子抽出了有油酸以外，还带有了丰富多彩的维他命，能够补充人体内欠缺的维他命。喜爱这道特色美食的小伙伴们，赶快去试着一下吧。
