章鱼足的做法

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1、烤玫瑰花章鱼足

主要材料：章鱼足150、玫瑰适当、油葱半汤匙、生抽半汤匙作法流程：备好一份食物。将章鱼足切薄厚相同的片。再用干玫瑰花油葱料汁来调料。拌好后入式冷冻进味数钟头。将进味好的章鱼足片整平的摆在烤盘里。再放入烘焙纸，再用一高烘烤盘压在上面。入电烤箱200度烤15分鐘。这样子一份美味又有嚼劲的玫瑰花章鱼足片就完成了。

2、章鱼足水果沙拉

食物清单：章鱼足1只、蒜头一个半、马铃薯一个半、苞米1寸段、青柠檬一个半、色拉酱适当、日式酱油5汤勺、芥末酱1公分、姜10克、花雕酒3汤勺、作法流程：提前准备全部食物。豆，圆葱切切丁，苞米用叉子取下；章鱼足每过2mm切下，可是，不断开。锅内放进适当的水，放进马铃薯及苞米，炒过。圆葱一起放进碗中，再放进适当的色拉酱，搅拌均匀，备用。锅中放进花雕酒及生姜片，水开后，放进章鱼足。一分钟上下就行，不必焯的時间过长，以防太老，影响口味。油里放进适当的芥末酱，搅拌均匀，*终用章鱼足沾汁吃，味儿更优美味。

3、鲜美香辣章鱼足

主要材料:章鱼足1条、豆瓣酱1勺、圆葱一个半、红萝卜一根、葱1小段、姜1一小块、蒜6瓣、花椒适当、辣椒干适当、生抽酱油1炒勺、食盐1勺子、糖1勺作法流程:准备好食物，章鱼足当然解除冻结，清理干净，切割成连刀头，（上边切成片，底端相接），章鱼足解除冻结后圆润肥大，柔韧性十足。假如刀功不太好，能够在章鱼足底端垫二根木筷，还可以依据本人喜爱切一片，条，块，洋葱切丝，胡萝卜切成片，生姜切成片，葱切条，拍松，蒜头用刀拍松，豆瓣酱切碎，锅坐水烧开，放进几块姜，米酒，放入章鱼足焯水焯20秒，捞起来预留，锅坐火上，热锅凉油，下生姜片，葱段，大蒜瓣炒出香味，放入辣椒干、花椒爆锅出香气，下豆瓣酱爆锅出辣椒油，放进圆葱胡萝卜，爆锅匀称，放入章鱼足，煸炒两下，添加小量盐调料，添加一勺糖提鲜。电烤箱提早加热左右火175度10分钟，煸炒匀称后，盛出倒在铺了锡纸的烘烤盘上，送进加热好的电烤箱，上层社会左右火175度8分鐘就可以。