茄子饼的家常做法（茄子饼的做法）

1、茄子去皮切成条，用盐水浸泡后捏干水分，放少许盐，油拌匀淹一会儿2、放一汤勺面粉，再放一枚鸡蛋3、加适量水搅匀4、切适量葱花5、将葱花放入搅匀6、热锅倒入少许油7、将拌匀的茄子糊倒入锅中，将茄子均匀摊开，面糊均匀淋入8、盖上锅盖，小火煎9、等到没有生面糊时，就可翻面煎10、等到两面都煎黄黄的，就可以出锅啦11、怎么样，漂亮吧12、再来一张美图茄子饼的做法你学会了吗？假期一个人在家一定不要吃外卖，花点时间做做菜，好好养养自己的胃吧。