凉拌马蜂菜
原材料：细嫩马蜂菜生抽、米醋、盐，蒜末、芝麻油适当做法：1、取细嫩马蜂菜去根、清洗后，下开水锅中焯透，捞起来，用冷水清洗2次，洗去黏液，随后切割成段2、将蒜末、米醋、盐、生抽浇在马蜂菜上，浇上芝麻油，翻拌就可以。特性：味口味淡可口，清热利湿祛毒，是夏天佐餐美味可口凉拌菜马蜂菜窝头原材料：马蜂菜，小麦面粉，酵母菌调料：蒜头，盐，醋，芝麻油做法：1、将小麦面粉加酵母菌合成面糊，发醇2、将马蜂菜清洗，剁碎，掺到发好的面团中，揉匀，随后锅烧开水，把面糊制成窝头样子，上笼煮熟。3、蒜头倒成泥，放进盐、醋、芝麻油等翻拌，制成调料，搞好的窝头沾食之，味儿甚高。特性：口味与众不同，芳香解腻马齿笕炒蛋主要材料马齿笕60克，生鸡蛋4个调料：食盐、米酒、食用油、生抽、鸡精各适当。作法：将马齿笕用温小水泡10分钟，掐掉根、老苏叶子，冷水清洗，切割成段，预留。把生鸡蛋打撒，添加马齿笕调均匀，加食盐、米酒、生抽、鸡精调料。炒菜锅清洗，加食用油，烧开，将马齿笕和生鸡蛋倒进锅内炒过，趁着热佐餐服用。表明：马齿笕炒蛋有清热去火、治腹泻痢、除肠垢、养血滋阴养血作用，适用医治久痢。凉拌马齿苋夏天到了，在来一道凉拌马齿苋，即美味可口，又身心健康。细嫩马齿笕500克，大蒜瓣适当。将马齿笕去根、老茎，清洗后入式开水中迅速焯烫后捞起来；用冷水数次清洗黏液，切段放人盘里；将大蒜瓣倒成蒜末，浇在马齿笕上，倒进生抽，浇上色拉油，食时翻拌即成。表明：此菜翠绿芳香，成鲜爽口，具备清热**止痢，黑发美容护肤的作用，可做为寒湿痢疾、白殿疯患者和因缺含铜高而导致白头发病人的輔助饮食疗法菜式。1、马蜂菜能够拌凉菜吃起來这类食用方法基本上是非常简单方便快捷的。我们能够加入适量的马苋菜清洗，过烧开的水以后剁碎，倒进各种各样自身钟爱的佐料就可以。味儿酸酸的滑脆可口。2、马蜂菜能够熬粥喝从古至今，粥是安享晚年的。添加马蜂菜的粥也是滋润千万，作法和一般的粥一样，只不过是添加马苋菜及其相对的佐料。3、炒海马苋菜马蜂菜有黏糊糊的东西，因此一般必须开水过虑以后再炒海。但是需要留意的是沸水中不可以泡长时间，以防丧失营养元素。炒海马蜂菜味儿爽口，合适配白米饭，很健脾开胃的哦!4、马蜂菜做饺子作法能够参考一种作法，基本便是饺皮中包入凉拌马蜂菜就可以。素餐水饺味儿清新，假如感觉太素，添加肉沫就可以。
