一、萝卜茶
原材料：萝卜100克，荼叶5克。作法：荼叶用开水冲调5分鐘，取汁;萝卜清洗，切成片，置锅中炖烂，倒进茶渍就可以。每天2剂，不拘小节时温服。作用：清热化痰，行气健脾开胃。适用咳嗽有痰，纳食不香等。风热咳嗽痰多则服食比较适合。二、杏梨茶原材料：杏仁10克，大鸭梨1个，老冰糖少量。作法：将甜杏仁去皮尖，粉碎;鸭梨削皮，切片;加适度的水同煮，待亲戚朋友老冰糖令溶。代茶饮用，不拘小节时。作用：此茶能**润肺。适用躁热型急性气管炎、咳嗽。三、北杏猪肺汤原材料：猪肺250克，北杏10克，生姜水、食盐各适当。作法：猪肺切片洗干净，与北杏加冷水适当熬汤，汤将比较好的时候冲进生姜水1—2汤勺，用食盐调料即成。饮汤，食猪肺，能够每天2次。作用：此汤能化痰**，润肺。适用漫性支气管炎，肠燥便秘等症。四、沙百鸭汤原材料：北沙参50克，百合花30克，鹅肉200克，葱、姜、食盐各适当。作法：将沙参、百合花切成片;鹅肉切一小块，放人葱、姜等，加食盐，放水适当共熬汤，至鹅肉熟就可以。食鹅肉，饮汤。每天1次或隔天1次。作用：滋阴清热，**润肺。适用阴虚火旺引发的咳嗽，血痰难受，痰里有血等症。五、白木耳老冰糖羹原材料：白木耳10克，老冰糖20克。作法：先将白木耳去蒂，拣净残渣，用凉开水侵泡至膨胀变松。再将白木耳、老冰糖放砂锅中，放水适当，用慢火烧煮90分钟，至白木耳松烂、料汁稠时即成。当晚点服用，每天晚上1次。作用：滋阴润燥，**化痰。适用肺阴不够引发的干咳少痰，不容易咳出，痰里有血等症。
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