正山小种，别称拉普山小种，属绿茶类，与人工服务小种合称之为小种红茶。创新于福建崇安县(1989崇安撤县设市，改名为武夷山市)松木地域。是世界上*早的绿茶，亦称绿茶开山鼻祖，迄今早已有400很多年的历史时间，由武夷山*深处本地茶人于明代后半期师门之中研制而成。之后在正山小种的基本上发展趋势了工夫红茶。在历史上该茶以星村为集中地，故又称星村小种。
**战争后，帝国主义者侵入，世界各国茶叶专卖店市场竞争激烈，出現正山茶花与外山茶花之战，正山带有正统之意，因而而出名。荼叶是用松树皮或松柴熏烤而成，拥有十分浓郁的香气。由于熏烤的原因，荼叶呈黑灰色，但汤色为深棕色。正山小种原产地在福建武夷山市，受出产地维护。“正山小种”绿茶一词在欧州*开始称WUYIBOHEA，在其中WUYI是武夷的楷音;在欧州(美国)它是茶文化的代表，后因貿易兴盛，本地人为差别其他仿冒的小种红茶(人工服务小种或烟小种)搅乱销售市场，故起名叫“正山小种”，“正山”指的是松木及与松木附近同样海拔高度;同样地区;用同样一种传统式制作工艺;质量同样，独具一格桂圆汤味的通称“正山小种”，“正山”既指恰当纯正的实际意义，而“小种”就是指其油茶树种类为小葉种，且原产地地区及生产量受地区的微气候限制之意;故“正山小种”别称桐木关小种。
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