香草牛肉(香菜牛肉怎么做)

香菜牛肉怎么做 香菜牛肉的做法

步骤1所需食材：大香菜100克，牛腱子肉200克，大蒜3瓣，生姜1块，小米椒3个。所需调料：辣椒油1汤匙，盐1茶匙，醋半汤匙，芝麻适量，老抽半汤匙，香叶2片，生抽1汤匙。步骤2牛肉放入高压锅，加香叶，老抽，盐，生姜。步骤3倒入清水，中火煮15分钟。步骤4小米辣切末。步骤5大香菜切断。步骤6姜切末。步骤7蒜切末。步骤8牛肉捞出，切片。步骤9取碗放入牛肉、香菜、小米辣、姜、蒜。步骤10调入辣椒油、盐、醋、生抽、芝麻拌匀，即可装盘。